將幹香菇和藥材洗凈,茯苓掰成小塊,放入水中浸泡2小時。
雞骨架和雞爪瀝幹血水,老姜去皮,用刀壓平。
將姜和11碗水放入湯鍋,燒開後加入雞骨架、雞爪和所有藥材,小火熬煮壹小時。
煮熟後去掉雞骨架、雞爪、生姜,藥材可配湯食用。
喝的時候可以加點鹽。早上再喝。
準備壹把剪刀,壹把菜刀,壹副厚手套,把帝王蟹倒過來,先把蟹的身體和腳切掉,然後把蟹腳的關節壹分為二,在中間壹段蟹腳兩側各切壹刀,把蟹腳的殼剝掉,蟹腳的肉就出來了, 然後剝去螃蟹的身體,將剪刀的尖端插入螃蟹的外殼和腹部,將相連的螃蟹組織剪下,然後剝去外殼,再去除臉頰和胃囊。