來之不易的糧食教案1教學目標:
知識和技能:
1.通過了解水稻、小麥、高粱等谷物的生長過程，我們知道農作物需要很多人的辛勤勞動。
2、了解本地區生產的主要糧食品種。
流程和方法:
采用多種形式，如討論交流、資料調查、講故事等。
情感態度和價值觀:
1，對作物生長過程的了解，讓學生知道糧食的來之不易。
2.培養學生愛惜糧食和農作物的習慣。
教學重點和難點:
教學重點:體會糧食的來之不易和農民伯伯的辛苦:通過交流經驗，明白糧食的來之不易。
教學難點:珍惜生活中的糧食，不浪費每壹粒糧食，培養勤儉節約的良好品質。
教學活動準備:
1，實物:大米、玉米、紅薯、大豆、土豆等。上課前收集各種食品包裝袋。
2.收集世界上種植莊稼的農民和饑餓兒童的照片。
3.課件和歌曲《壹粒米》。
教學時間
壹個課時
教學活動過程:
首先，認識幾種主要的谷物，了解它們豐富的用途。
1，導入:猜謎語(課件演示)
(1)生於水中，長於水中，幼時綠，老時黃；把金指甲的殼去掉，煮成白米飯，噴上。(擊中壹種谷物:水稻)
奇怪，奇怪，奇怪，妳頭頂上長了胡子；把胡子拔出來，剝開，露出壹排排牙齒。(擊中壹種谷物:玉米)
(2)認識幾種常見的農作物。
老師:猜完謎語後，我們繼續。我們認識的每個人都熱情地和它打招呼，大聲地叫著它的名字。
2.展示幾種食品實物:花生、小麥、大米、玉米、紅薯、大豆。
3.了解其豐富的用途。(全班介紹和交流)
花生:營養價值可高了。種子可以炒制、油炸或做成花生糖、花生酥等糖果餅，也可以做成花生醬。
玉米:可制成各種玉米食品，如玉米餅、玉米粥、玉米膨化食品等。另外，我是生產啤酒的理想原料。
大米:它的主要用途是吃飯。此外，大米磨成粉後，可制成各種粉條、湯圓、年糕、年糕等。，可制成各種餅幹、零食。
紅薯:可以蒸、烤，也可以做成薯片。
小麥:磨成面粉後，可以做成饅頭、面條、餃子、糕點、餅幹、面包等。稻草還可以編織成各種物品，如草帽、扇子、席子、包等。
4.展示幾組題為《五谷豐登》的圖片。(播放音樂，在積極的情緒狀態下，孩子們以小組的方式探索食品包裝袋中食品的奧秘。)
第二，組織活動
(壹)探索食品包裝袋中食品的奧秘
學生在食品包裝袋中交流知識。教師的相機指導和交流。
老師:難怪人們常說，糧食是手中之寶。它有如此多的用途！讓我們在黑板上展示這些有趣的食品包裝袋吧！看啊！吃貨兄弟在開會！
(2)了解糧食的生產過程，認識到糧食的來之不易。
1，壹粒米從動畫裏跳出來說:小朋友，妳知道我有很多用處，但是妳知道我是怎麽來的嗎？(課件演示)
2.請和我壹起到農田裏去看看水稻的生長過程。(看圖)
春耕和秋收。當春姑娘邁著輕盈的腳步走來時，農民伯伯開始埋頭苦讀經典。
(1)學生學習翻地。
(2)農民翻完地之後，就要播種。
炎熱的夏天妳會在哪裏？妳會怎麽做？
生:家裏吹空調，吃冰棍。
看圖。農民們在做什麽？
生:農民不得不在烈日下把腳泡在泥水裏插秧。
老師:看到這個妳想說什麽？
生:農民很辛苦。
(4)當幼苗在田間生長時，農民必須進行田間管理(除草、防蟲、澆水和施肥)。妳認為農民在努力工作嗎？
(5)經過五個多月的生長，水稻終於成熟，可以收割了。
老師:看農民怎麽收割？(給我看看收獲)
生:彎腰切得很用力。種水稻很辛苦。
老師:是的，農民種水稻很辛苦。所以食物很難得到。
4、排序:
(1)讓學生排序(按照水稻的生長順序。)。
(2)水稻生長過程中需要什麽？誰幫的？
5.看啊！這是農民伯伯辛苦種下的水稻。剝開外殼就是水晶米。
老師:當妳吃香米的時候妳在想什麽？
生:農民種糧食很辛苦。
生:每壹粒糧食都是汗水換來的。
老師:同學們，吃的不容易啊！(板書:很難得到食物)
6.還記得我們學過的壹首關於農民辛勤勞動的詩嗎？
學生們背誦了《同情農民》。
7.當當小農戶
老師:每個人的背都很好。今天我們也是以壹個城市小農戶的身份來當當插秧，體驗壹下農民伯伯平時是怎麽幹活的，好嗎？
學生:好的，老師，讓我來。我也要去...
老師:如果妳想成為壹個好的小農場主，妳必須先學點農活。老師要先示範:壹手拿好苗，右手從左手拿出壹個，夾在大拇指和食指之間，其余四指保持垂直，彎下腰，插入，然後挺直腰拿第二個苗，這樣苗就會前後直插，不然就活不了，而且要整齊排列，不然會影響美觀。看看誰能切得快，誰有資格。小農夫？
老師:讓我以記者的身份采訪妳:請問，妳累嗎？
生:累死了。看看我的汗水！
生:感覺腰有點酸。壹開始我覺得很好玩！
老師:看東西比做事容易。只有三十棵幼苗讓我們的小農場主喘不過氣來。農民伯伯種地多難啊！(板書:農民辛勤勞動，尊重勞動)今天，我們的小農戶正在背陰的教室裏，在歡快的音樂中勞動。大家想想農民伯伯是在什麽樣的情況下工作的？
生:我知道，農民伯伯也想在烈日下抓蟲除草苗...
生:中午，突然下起了大雨。農民的叔叔沒有帶傘，淋濕了，但他們還是要繼續工作。
生:我爺爺說他小時候家裏窮，只能給地主打工，地主很壞。他們經常讓他祖父的父親餓著肚子工作。
……
(說到這裏，孩子們臉上嬉笑的神色消失了，漸漸嚴肅起來。老師適時打開《除草》的動畫，讓孩子們在音樂中壹起讀詩。孩子們讀得很有感觸，從閱讀中聽得出來，他們對食物的來源有很多想法。)
第三，開闊視野
1，糧食是用汗水來之不易的，要好好珍惜。生活中，有時候妳會說，媽媽，我不想在家吃，我想吃麥當勞。可能和家人出去吃飯的時候，會擔心做飯或者吃火鍋的問題。也許妳昨天只是壹口就把包子扔掉了。也許妳媽媽正在減肥。如果這是妳的情況，那麽我想告訴妳，這樣做太不對了！因為世界上還有很多人沒飯吃。
在深沈悲傷的音樂中播放壹組饑餓的畫面，很多都和孩子有關。孩子們看著饑餓的孩子，眼睛睜得大大的，有些女孩子的眼淚都出來了。)
2.讓我們倒數:五、四、三、二、壹、五秒過去了。很長嗎？
根據聯合國的統計，世界上每五秒鐘就有壹名兒童死於饑餓。
老師:聽到看到這個，妳想說什麽？
生:那些孩子很窮。
我們應該珍惜食物，不能再浪費了。(板書:愛惜糧食人人有責)
老師:是的！當妳想要剩飯剩菜的時候，想想那些忍饑挨餓的孩子吧！
第四，聯系生活，引導行為
1，出示課本上的判斷圖。
請判斷對錯並說出原因。
2.說得好不如做得好。那妳在生活中會如何珍惜食物，避免浪費呢？
生:晚餐盡量多吃。
吃不完的食物要放到冰箱裏，下次再吃。
老師:學生說的真好。我們每個人都應該養成節約的好習慣。(板書:節約光榮浪費可恥)
3.同學們，10 6月16日是世界糧食日。在中國，世界糧食日這壹周被定為節糧周。我們不僅要在節糧周愛惜糧食，更要天天愛惜糧食。
讓我們行動起來，拿起手中的筆，以“珍惜糧食，杜絕浪費”為主題，寫壹份警示或畫壹張海報。
小組討論，寫，畫壹幅畫。
課後作業:
1.我們家鄉的農產品有哪些？
2.記錄:我家剩飯剩菜的處置方式，並寫下時間、處置方式、原因。
黑板設計:
得到食物並不容易。
農民努力工作是為了尊重勞動。
珍惜糧食，人人有責。
存榮廢恥。
來之不易的糧食教案2教學目標:
認識常見的蔬菜，並能說出它們的名稱。
懂得去菜市場和超市了解各種蔬菜；並通過繪畫等方式了解蔬菜被食用的部分。
了解簡單的蔬菜做法，養成不挑食，多吃蔬菜的好習慣。
教學重點:
認識常見的蔬菜，並能說出它們的名稱。
教學難點:
了解蔬菜的食用部位。
教學過程:
引入
“民以食為天”。蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之壹，可以補充各種營養素，包括許多微量元素。
新課
老師帶來了壹些小蔬菜。妳知道這些蔬菜寶寶嗎？妳喜歡吃哪種蔬菜？(壹張壹張地展示圖片)
這些蔬菜的可食用部分在哪裏？
提示:根、莖、葉、花和果實。
讓學生畫蔬菜的圖片，並談論它的可食用部分。
看課件。
教學生做簡單的蔬菜沙拉。
學生要做現場采訪的小記者(老師:布置采訪任務，讓學生認識到蔬菜的重要性)
摘要
健康的身體離不開飲食，所以要營養均衡，不挑食。
黑板設計:
蔬菜鮑貝
根、葉、花和果實
來之不易的糧食教案3教學目標:
1，了解生活中的主要糧食作物。
2.觀看水稻種植過程，體會農民的辛苦和糧食的來之不易。
3.懂得尊重農民的勞動，珍惜糧食。
教學重點:
了解水稻種植的過程和愛惜糧食的重要性。
教學過程:
活動壹:聯系生活，引入主題。
同學們，妳們今天都吃早飯了嗎？妳今天早餐吃了什麽？
回答
展示圖片:粥，油條，面包。這些食物的成分是什麽？
取出米和面粉。
2、學生的生活經驗真的很豐富！妳也知道哪些食物是由大米或面粉制成的。
3.同學們舉了很多例子，那麽大米和面粉是從哪裏來的呢？了解生活中的主要糧食作物——水稻和小麥。
4.谷物家族的其他成員
活動二:探究大米的起源，體會到它的來之不易。
1.孩子壹日三餐幾乎每天都吃什麽？不吃東西會怎麽樣？
2.壹小粒米是如此重要。妳知道它是怎麽來的嗎？
3.觀看圖片，用多媒體演示米粒的起源。我們來聽壹聽小米粒的介紹——
播種、移栽、田間管理、收獲和碾米。
4.過渡:原來壹粒米的誕生要經歷這麽多過程，對！壹粒米從春耕開始到收糧入庫，要經過40多道工序。五個月以上的成長周期呢？來之不易！
5.妳知道我們學過的壹首古詩描繪了農民的辛勤勞動嗎？讓我們來讀讀這首古詩，體會壹下農耕的艱辛。齊聲朗讀。
活動3:行為歧視和提高意識。
過渡:我們已經了解了種植糧食作物的壹般流程，也知道了糧食與我們的日常生活息息相關，也知道了糧食的來之不易。那我們平時是怎麽做的？
圖為浪費食物的圖片。他們做得對嗎？為什麽？
小數據
3.我們這些孩子都知道，每壹粒糧食都是農民的血汗錢。除此之外，還有哪些原因讓我們珍惜食物？
拓展相關知識，引用中非相關信息，展示非洲饑餓兒童圖片，讓學生心靈再次被觸動，感情加深。
活動四:珍愛食物，從我做起。
1，舉出生活中珍惜糧食的好例子或好方法，老師給予適當評價。
2.最後老師給大家發了壹首兒歌《珍惜糧食》，壹起讀。
3.希望同學們從今天開始珍惜每壹粒米，從自己開始珍惜糧食。請告訴妳的搭檔“珍惜食物”。同時，作為我們日常生活中的壹個小監督，提醒每壹個家庭成員珍惜糧食。(董事會:人人有責)
上課前，老師讓孩子們收集珍惜糧食的古詩和諺語。大家交流壹下，談談妳對收集的古詩詞古諺的理解。
板書:來之不易，珍惜糧食，人人有責。