食材準備:黃瓜、蝦、玉米粒、雞蛋、小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻。
具體做法:
1,調個醬:碗內放入小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻,倒入熱油+2大勺生抽+1大勺蠔油+3大勺香醋+少許糖,拌勻。
2.黃瓜切段,玉米粒、蝦仁、雞蛋煮熟備用。
3.將所有材料放入碗中,倒入事先準備好的果汁,攪拌均勻。