食材
主料
雞600g
輔料
油適量
鹽適量
步驟
1.雞肉清洗幹凈備用
2.蔥姜切好後備用
3.用水淖壹下後撈出後用清水清洗後淋水
4.淋水後放入高壓鍋內,加入切好的蔥姜蒜等調料
5.倒入適量醬油,鹽和水
6.壓好蓋子上汽後15分鐘左右即可
7.散汽後打開
8.裝入盤中即可
1,壹般按30-40分鐘左右。
2.牛肉味甘性平,含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、磷脂、鈣、鐵、磷等營養成分。適量食用對人體健康有益。因為牛肉肉質較硬,烹飪時最好選擇高壓鍋,這樣熟的更快。高壓鍋燉牛肉大概需要30-40分鐘。首先,妳應該在高壓鍋裏煮牛肉,然後放氣5分鐘。