為什麽說煎餅果子是便衣？

是梗。煎餅果子是天津著名的小吃。說煎餅果子是便衣並不是對手藝的很好描述，就像便衣警察為了任務擺攤壹樣。它來源於網絡上壹個傳播煎餅果子的視頻。視頻裏，大哥好像是第壹次攤煎餅。技術差。壹塊好蛋糕上沒有壹處是完整的。錢還怎麽打理？客戶看了壹下，最終產品可謂是壹坨。被網友合理懷疑，便衣警察執行任務要擺攤，不然就虧了。