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做湯圓的小技巧;湯圓制作簡介。

1,材料:湯圓粉200g,幹混粉適量,糖少許。

2.向沸水中加入糖,攪拌均勻。

3.拌勻後倒入湯圓中。

4.捏壹塊,加熱。

5.揉成面團。

6.分成小塊,揉成大小差不多的小湯圓。

7.鍋裏燒熱水,放入小湯圓,等湯圓飄出來。

8、裹上幹混合粉。

9、全部包均勻,這樣幹餃子就做好了。