2.酸湯是滿族傳統美食，流行於遼寧東部、吉林東南部和黑龍江。
3.酸湯是壹種粗糙的面條狀主食，由玉米磨發酵而成。口感細膩爽滑，粗糧營養健康。它是壹種綠色營養食品。
4、具體做法是:先用開水燙面條，湯煮開後，把面條從薄鐵皮卷成小鐵管擠到鍋裏，擠壹擠就成了。面條全部擠好後，加入壹些嫩白菜或菠菜，加鹽和調料煮。