作為壹名教職工，常常要根據教學需要編寫教案，教案有助於學生理解並掌握系統的知識。那麽大家知道正規的教案是怎麽寫的嗎？下面是我收集整理的《水果》幼兒園大班健康教案，希望能夠幫助到大家。
《水果》幼兒園大班健康教案1活動目標：
1.引導幼兒認識生活中常見的蔬菜與水果。
2.了解常見的幾種不同顏色。
3.培養幼兒喜歡參與集體活動，體驗壹起活動的興趣。
活動準備：
課件準備：實拍圖PNG圖片20張、《蔬菜與水果》卡片圖20張。
活動過程：
引導幼兒交流討論，引出主題《蔬菜與水果》。
——大家生活中都吃過哪些蔬菜？哪些水果？
引導幼兒進壹步認識不同種類的蔬菜與水果。
1.出示圖片，引導幼兒了解認識多種蔬菜和水果；
——這是什麽蔬菜？什麽水果？吃起來有什麽味道？有什麽感覺？(讓幼兒展開想象，進行思考)
2.組織幼兒進行《小紅帽購物》遊戲；
——遊戲規則：由教師扮演小紅帽，去市場購買蔬菜和水果，幼兒手拿蔬菜水果的圖片，扮演成各種蔬菜、水果，坐在椅子上。當小紅帽走到幼兒面前，全體幼兒說出對應蔬菜或水果的名稱，小紅帽走過去買。被買的食物（幼兒）跟在老師的後面。直到小紅帽買了太多食物，音樂停止，袋子破了，嘭，教師和跟在後面的幼兒迅速搶位子，沒有位子的人當小紅帽，其他幼兒交換卡片。遊戲繼續進行。
——播放遊戲背景音樂《小紅帽》。
3.出示圖片，引導幼兒觀察圖片，進行配對認識色彩。
——圖片上都有什麽蔬菜、水果？
——畫面上還有什麽動物?(小豬)
——小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，大家快幫小豬把紅色蔬菜、水果放到背簍裏吧。
對活動進行總結，並表揚活動中表現優秀和有進步的幼兒。
——大家都認識了很多新的蔬菜和水果，下次我們再來跟它們交朋友吧。
《水果》幼兒園大班健康教案2活動目標
1.讓幼兒認識各種水果，並能將出水果名稱。
2.知道吃水果對人體的好處。
3.激發幼兒對水果活動的興趣。
4.學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
教學重點、難點
重點是要認識各種水果和特征，而動手操作技能則是難點。
活動準備
水果卡片，水果實物，水果盤，水果小刀。
活動過程
壹·老師出示水果提問，幼兒回答的比較好。
老師提問：吃水果對人體有那些好處?小朋友回答：吃水果能解渴，能補充人體需要的營養，水分，幫助消化。
二·老師讓幼兒完成三個方面領域。
1·認識各種水果2·水果的特種顏色3·自己動手切水果或剝水果皮
三·老師把準備好的水果分組發給幼兒，要求完成後裝盤，完成時間十分鐘，老師檢查後表揚。
1·第壹小組把水果在清水中洗幹凈。
2·第二小組動手剝水果皮。
3·第三小組切水果並裝盤。
時間到後，老師 評價，小朋友都非常認真，發現壹個問題，在剝水果皮的時候，有的幼兒不知道香蕉從哪壹頭剝，切水果的都比較好，就是大小不壹的小塊。
教學反思
回去過去想壹想現在，在教學領域和過程中，出現不少問題，壹節課下來出現的問題在哪?是方法不到位，還是沒有過硬的技巧和本領，還是沒有抓住孩子的興趣，情緒壹系列等。掌握孩子的心理想要什麽，什麽是他們難以接受的課程，有時候老師把不必要上的課講給孩子們聽，有的課本上出現錯誤，老師也不加以改正照樣講給孩子們聽。
根據孩子的年齡，掌握孩子的喜好，把活動課調整好，讓孩子們聽起來有味，也有興趣，讓活動課發揮出真正的作用，從而達到師生雙贏的效果，在以後的教學生涯中要不斷提高自己，發展保教結合，積累的良好的教學經驗。
《水果》幼兒園大班健康教案3活動目標：
1、通過活動豐富幼兒對水果的認知，感受生活中分享的樂趣。
2、培養幼兒的想象力，鼓勵引導幼兒積極動手動腦，激發幼兒的創造意識。
3、初步理解“光滑”和“粗糙”的意思，鼓勵幼兒創編歌詞。
4、初步了解健康的小常識。
5、體驗遊戲的快樂。
活動準備：
柿子、蘋果、甜橙、鴨梨、彌猴桃
活動過程：
1、出示已有的水果，讓幼兒討論水果的味道怎樣？吃水果對身體有什麽好處。
2、請幼兒拿看壹看自己認識各種水果，“用嘴嘗壹嘗”、“用鼻子聞壹聞”等方法。請幼兒閉上眼，依次聞水果味道，分辨水果。
請幼兒分別摸蘋果和彌猴桃，說壹說感覺有什麽不同，引導幼兒說出“光滑的”“粗糙的”。針對“光滑”和“粗糙”讓幼兒充分感受和表達。
3、組織幼兒唱《吃水果》的歌曲，引導幼兒多吃水果，吃各種各樣的水果。
4、教師逐壹出示各種水果，請幼兒說出名稱，鞏固幼兒對水果的認知。
教師提出問題：
做客為故事情節開展活動，水果招待客人。還可以做些什麽活動？分別用摸、看、聞、嘗等不同的方法感受並區別。然後請小朋友***同分享鮮果，請幼兒講述他們味道的不同。
活動結束：
小朋友壹起探討壹下，自己愛吃哪些水果，不愛吃的水果又有哪些？今後做到不挑吃水果的習慣。
反思：
我知道以後的教學重點應該放在孩子的觀察能力和語言表達能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時候，應該充分考慮，把活動準備的更加細致，更加的貼近孩子。設計問題要符合孩子的年齡特征。要深深牢記，在以後的活動中，不能輕率，做每壹見事情都要認認真真、都要用全心。
《水果》幼兒園大班健康教案4活動目標：
1、了解殘留農藥的危害，知道幾種祛除農藥的方法，懂得保護自己的健康。
2、願意通過自己的.努力，想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作，***同探究，***同分享。
4、初步了解預防疾病的方法。
5、培養良好的衛生習慣。
活動準備：
1、背景知識：了解有關殘留農藥的危害，並掌握幾種祛除方法。
2、物質材料：各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。
3、活動鋪墊：本活動重點讓幼兒知道幾種祛除農藥的方法，所以把了解農藥危害放在活動前的鋪墊部分，請幼兒收集了農藥危害的資料，大家壹起展示交流，知道殘留農藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發心腦血管疾病，甚至危急生命等然後請幼兒回去後繼續收集祛除農藥的方法的資料。
活動過程：
1、鞏固已有知識：
請小朋友觀看上壹次活動布置的展板，鞏固關於殘留農藥危害的知識，請兩個代表解說壹下小朋友的資料。
2、了解幾種祛除農藥的方法：
（1）請小朋友小組交流收集到的資料，說壹說自己了解到的方法。
（2）幼兒自由展示資料，相同方法的資料同時粘貼到展板上。總結出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。
（3）組討論：認為哪種方法最好。
（4）組派壹名代表說出自己組的想法，其他組進行評價。（例如：第壹組認為去皮辦法好，農藥祛除徹底，其他組有的幼兒持反對意見，認為用刀去皮，容易割到手；而有的幼兒持支持意見，認為桃、芒果可以直接剝皮，不存在危險等等。
關註點
A、關註幼兒能否積極參與討論
B、關註幼兒評價時是否敢於表達自己的想法
3、在實踐中加深對幾種方法的理解
（1）教師引導幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應根據每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。
（2）請各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，並說壹說自己選了什麽，其他組評價。
（3）教師小結：有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農藥。
4、健康食品餐盒
請幼兒選擇適當工具與方法，嘗試為各種蔬菜水果祛除農藥，經過加工後互相隨意品嘗。
活動建議：
1、活動組織指導方面：教師也可將收集工具列為單獨的壹次活動，請幼兒專門收集這方面的資料討論交流。
2、活動延伸拓展方面：
（1）相關經驗的延伸與拓展：可向綠色食品、環保等方面延伸。
（2）壹日生活有機滲透的延伸與拓展，日常生活中引導幼兒註意飲食衛生。
（3）家園互動：可請幼兒家長到園裏來，品嘗幼兒親手制作的健康食品。
活動反思：
目前很多家庭存在孩子勞動時間不多、父母包辦壹切或不恰當地進行勞動教育等問題，這很有意思，家長把壹個正常人需要做的事情都解決了，留給孩子的除了吃飯、上廁所、學習，再無其他，如果可以，甚至家長希望吃飯上廁所都替孩子代勞。長時間脫離現實生活，久而久之，使孩子失去了應有的創造力，個性和人格的發展亦得不到完善，這樣的孩子，生活自理能力得不到提高，獨立意識也得不到增強。
為了鍛煉孩子們的自理能力，我決定給幼兒直接的經驗，“以蔬菜水果”為框架，以“生活即教育”為基點，根據我們資源的特點，來圍繞“蔬菜水果變幹凈”開展了壹次活動。
他們通過參與活動，知道了水果蔬菜的種類很多，還知道不同的水果蔬菜有不同的祛除農藥的方法。但上前面介紹自己盤子的蔬菜、水果與回答問題時，有的孩子表現的不夠自信，有的孩子回答問題聲音小，語言表達能力不夠完善，多數幼兒能大膽地說，這就需要我們做教師的在今後的教學活動中多讓這些膽小的幼兒鍛煉，培養他們的口語表達能力，通過這次活動培養了幼兒參與活動的興趣和認真的做事態度。
縱觀孩子們在整個活動中的表現，他們的發展是整合的，學習是快樂的。活動中他們壹直沈浸在體驗，發現、成功的快樂之中。
事後，通過反思我覺得，壹堂生動出色的教學活動，他首先是要能夠有效的開啟幼兒們的創造之門、心靈之窗的，做為教師的我在工作中還需要不輟進取，把話語權交給孩子們，我們老師只作為壹位引領者，引領孩子們發現問題，解決問題，培養孩子們的創造能力、思維能力，而不是占用了孩子們的想象空間。
由於我的粗心，沒有考慮孩子們裝蔬菜水果的盤子小，導致孩子們端著上前面介紹時，蔬菜水果總是掉地上，這都是實踐後的經驗，我會及時改正，做事考慮周全，及時總結經驗和孩子壹起快速成長，這不論是對以後教學工作的開展，還是對其它方面的學習研討，都是終身受益的!