哪些人不能吃豬油，吃豬油渣有什麽好處，豬油有什麽功效？

從理論上講，豬油屬於動物脂肪，不像大豆油屬於不飽和植物脂肪。長期大量食用可能對血脂和心血管系統有害。同時，我們日常飲食中壹般不缺乏動物脂肪，建議不要攝入過多的豬油。同時，豬油飽和脂肪酸低，膽固醇含量高，容易堵塞血管，建議使用菜籽油。