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當前位置:菜譜大全網 - 食譜 - 蘿蔔白菜怎麽做好吃?

蘿蔔白菜怎麽做好吃?

佐料

蘿蔔?:100

白菜?:100

佐料

油:適量

鹽:適量

味精:2

具體步驟

第壹步

1.在水中清洗卷心菜。

第二步

2.將卷心菜瀝幹。

第三步

3.把卷心菜放進鍋裏。

第四步

4.加入鹽和味精。

第五步

5.翻炒後加入白蘿蔔。

第六步

6.炒好後就可以吃了。

烹飪訣竅

喜歡吃辣的可以加辣椒。

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    1,西蘭花焯水2到3分鐘即可,這樣既能保持西蘭花的色澤,又不破壞維生素c等營養成分。

    2.西蘭花是壹種非常嫩的蔬菜,很容易炒,所以焯壹下應該不會太久。西蘭花用清水洗凈,等水開了再放入鍋中,鍋裏放點油和鹽,兩三分鐘後取出。

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