中午，媽媽神秘地對我說：“今天中午給妳做壹盤好菜。”
是什麽好菜呢？我想了好壹會兒都沒猜出來。 好不容易到吃飯的時間了。
只見媽媽端出來壹盤洗幹凈的生辣椒。我忍不住偷吃了壹小口，啊！太辣了！媽媽走進廚房，放到油鍋裏用油炸好，笑瞇瞇地又端給我，說：“吃吧。”
我說：“不吃，太辣了，這算什麽好菜！”媽媽堅持讓我吃。我小心地嘗了壹口，真香啊，但還是辣。
我趕緊放下筷子，不吃了。媽媽說：“勇敢壹點。”
我又吃了第二口，第三口……越吃越香，也不覺得辣了。 媽媽問我：“覺得怎麽樣？”“很香，但有點辣。”
我說“還有呢？”“剛開始我不勇敢。”“對，只有勇敢的人，才能得到美的享受。”
我若有所悟地點了點頭……。
2. 怎樣寫壹篇關於辣椒的作文在奶奶家的陽臺上，曬著幾串紅辣椒。這些紅辣椒串在壹起，就像過年用的大紅燈籠壹樣漂亮。
辣椒最前面的幫兒是碧綠色的，上面還有壹些壹起壹伏的小皺紋。它很硬，不容易被折斷，非常結實。辣椒的果實整體都呈大紅色的，細長細長的，是有壹點點小的，表面不但很光滑，而且還閃爍著壹種誘人的光澤。壹根辣椒像是壹顆火紅的寶石墜子，它的火紅中又透著可愛，我壹看到它，就想去親它壹口。
這種紅辣椒叫朝天椒，成熟了就特別辣。吃它的時候，這朝天椒好像是要刻意地把妳的舌頭鉆破，像無數的螞蟻在大肆咬妳的味蕾。我們都喜歡這樣的辣椒。朝天椒，這個辣得人想哭的東西，沒有了它，日子就會變得極其無味。在中國，朝天椒的盛產地是雲南的邱北地區。
辣椒代表著壹種無比的熱情，壹種紅紅火火的寓意，怪不得過年的時候，家家戶戶門前都要掛上用線縫的小小的辣椒呢！
辣椒是我們中國的特產，我為辣椒而驕傲！
3. 作文《辣椒》壹 我爸爸總喜歡擺弄壹些花花草草。
有壹次，爸爸拿回了幾棵辣椒苗，我把它種在陽臺的大花盆裏。 剛開始，這幾棵辣椒垂頭喪氣、有氣無力的，好象在說：“主人，我口渴了，要喝水！”於是，我不停地給辣椒澆水。
過了幾天，這幾棵辣椒在我的精心伺候下，長得青翠欲滴，吐出了嫩芽。我心想“辣椒長得這麽慢，要到何時才能生出辣椒來？怎樣才能加快辣椒的生長速度呢？”我絞盡腦汁想了許久，“哦，施肥，爸爸不是經常給花草施肥嗎？”我高興得尖叫起來。
於是，我立刻行動起來，拿起爸爸放在家裏的“磷酸二氨”化肥，將壹小部分倒在辣椒的根部，我心想：“這下辣椒肯定會長得更快，爸爸回來壹定會誇我！” 過了三四天，太陽像發瘋似的烤著大地，我走到陽臺壹看，辣椒沒有任何反應，於是我再次施肥，將剩余的化肥全部倒到辣椒根部，整個花盆白花花的壹片。又過了幾天，我到陽臺壹看，大吃壹驚，辣椒不但沒有長大，而且葉子都黃了，掉滿了花盆，像個大光頭似的。
我問爸爸辣椒為什麽會變成這樣？爸爸說：“這幾棵辣椒都中了化肥的傷害，夏天氣溫高，施肥不能直接施根部，不然，化肥中的氮揮發會傷到植物。”我聽了直點頭。
通過這件事使我明白：做任何事情都要講究科學，不能盲目從事，我們的學習也像種辣椒壹樣，要講究科學的學習方法，才能學好知識。 二 我家搬到新樓，房子大了，並多了壹個陽臺，爸爸也就顯露出愛養花的嗜好。
也不知從哪兒弄來好幾盆花，有蝴蝶蘭、君子蘭、郁金香，還有鐵樹、發財樹、吊蘭、蘆薈等。壹年四季，都讓人感到家裏有壹份春天的氣息。
我最喜歡我種的那顆辣椒樹。辣椒籽還是大姑從老家郵寄過來的。
白白的種籽撒下去以後，我天天瞅著花盆，盼它早日長出來，可壹周、兩周過去了，壹點動靜也沒有。爸爸說種晚了，媽媽說埋深了，各種判斷莫衷壹是，正當我快要失去耐心之際，它卻突然破土而出了。
新出的芽兒，細得象縫衣針，綠得象青蘋果。幾天之內，就長成了綠油油的壹拃高的小苗。
葉子壹片接壹片飛快地長了起來。真有些象大人們時常說的壹句話：有苗不愁長。
壹天傍晚，辣椒花開了。細長的枝葉襯托著潔白的花朵。
乍開的花兒，在我們平靜的家裏，激起壹聲聲誇贊。 秋天，花兒雕謝了，接替花兒的是壹棵棵青青的小辣椒，形狀各異，十分可愛。
秋色把辣椒樹葉子染黃的時候，青辣椒變成了紅辣椒。媽媽說，這是紅尖椒，特別辣。
摘壹個切碎了放進菜裏，嘗壹嘗，果然辣，辣得我直掉眼淚，可我心裏高興，因為辣椒樹是我種的。 辣椒的童年是小花骨朵，少年是青青的，壯年是青紅相間，老了又變成了深紅色。
辣椒的事業，壹代又壹代，不論在什麽環境，都能紮根、發芽、壯大、繁衍。我喜歡生命力極強的辣椒樹，我喜歡紅紅的辣椒。
今年，我還要多種幾棵辣椒樹！（二） 我的故鄉在秭歸，我愛故鄉的人、我更愛故鄉那掛滿枝頭紅紅綠綠的辣椒。 辣椒是壹種低矮的植物，到了夏天，在壹片狹長的郁郁蔥蔥的綠葉中便開出了壹朵朵白色的小花，當妳來到辣椒樹旁，就會聞到壹股淡淡的清香，這淡雅的清香引來了小蜜蜂和花蝴蝶在花叢中飛舞。
當金色的秋天到來時，白色的小花逐漸雕謝了，我們就會欣喜地發現，辣椒樹上已經掛滿了辣椒。 辣椒的形狀有各種各樣的，有園鼓鼓的的象個柿子，有的又長又尖象把利劍，有的彎彎的象把鐮刀，還有的象。
辣椒的外皮剛開始是綠色的，然後逐漸變得綠中帶紫，紫中又漸漸變紅，最後就變成壹片火紅. 人們喜歡辣椒，不僅在於它的辣味，更在於它的營養價值，辣椒除了含有較為豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，最為突出貢獻的是它含有豐富的vc，、vb、vd、ve等，其中vc第100克鮮椒中含量最高達100—3—3—0—mg， 辣椒還被人們稱為“紅色的藥材”，辣椒“性辛苦大熱，溫中下氣，散寒除濕，開郁去痰消食，殺蟲解毒。
內治可治消化不良、風濕病、胃弱、腸胃充氣、胃寒痛等。外治治凍傷、腰肌疼痛、風濕痛。
辣椒還是壹種吉祥物，瞧！每當過年時，故鄉的鄉親們，就家家戶戶掛著壹串串紅紅的辣椒，人們用它來表示這壹年的生活紅紅火火。
辣椒除了有醫用價值、營養豐富外和作為吉祥物外，它還是壹種好吃的小菜和佐料，辣椒無論是怎樣的做法，都是 *** 辣的，家鄉的人個個都愛吃辣椒，也離不開辣椒，那怕鼻子尖辣出汗珠，小孩辣的吐舌頭，卻還是壹個個吃得津津有味，個個“樂在其中，味在其中”. 真的是“樂在其中”啊！ 特別在宜昌，雖然有各式各樣的辣椒，但比起故鄉的土辣椒來說，還是遜色多了.每當這時，我就特別對家鄉有壹種特別的思念。
我愛故鄉的辣椒，愛它的紅紅火火的景氣，更愛它火暴、剛直的品質。
. 通用名稱辣椒 其他名稱辣椒 （《植物名實圖考》） 異名番椒、秦椒（《群芳譜》），辣茄（《花鏡》），辣虎（《藥性考》），臘茄（《藥檢》），海椒、辣角（《遵義府誌》），雞嘴椒（《廣州植物誌》）。 來源為茄科植物辣椒的果實。
植物形態辣椒 壹年生草本，莖高45~75厘米。單葉互生；葉片卵狀披針形，長5~9.5厘米，寬1.5~2厘米，全緣，先端尖，基部漸狹，。
4. 怎麽寫辣椒的作文中午，媽媽神秘地對我說：“今天中午給妳做壹盤好菜.”是什麽好菜呢？我想了好壹會兒都沒猜出來.好不容易到吃飯的時間了.只見媽媽端出來壹盤洗幹凈的生辣椒.我忍不住偷吃了壹小口，啊！太辣了！媽媽走進廚房，放到油鍋裏用油炸好，笑瞇瞇地又端給我，說：“吃吧.”我說：“不吃，太辣了，這算什麽好菜！”媽媽堅持讓我吃.我小心地嘗了壹口，真香啊，但還是辣.我趕緊放下筷子，不吃了.媽媽說：“勇敢壹點.”我又吃了第二口，第三口……越吃越香，也不覺得辣了.媽媽問我：“覺得怎麽樣？”“很香，但有點辣.”我說“還有呢？”“剛開始我不勇敢.”“對，只有勇敢的人，才能得到美的享受.”我若有所悟地點了點頭……。
5. 我要壹片寫辣椒的作文最難忘的壹件事_優秀作文
平生最令我難忘的壹件事，就是偷吃五色小辣椒了，那四色辣椒的滋味，真是難以形容，令人難忘。
在我家樓下有壹個小菜圓，那裏是何爺爺的樂園，他每天都會去那，給他種的蔬菜澆水。在這個菜園裏，有白菜、羅蔔和辣椒。最引起我主意的就是辣椒了。何爺爺種的不是壹般的辣椒，是四色小辣椒。四色小辣椒是壹種能變色的小辣椒，在每個季節變壹種色，春天是綠色、夏天是黃色、秋天是紫色、冬天是紅色。
壹天我在樓下散步，當時正是秋天的壹個星期六的早晨。我走到這個菜園時，看見裏面的小辣椒，紫紫的，看起來很好吃。心想：著麽紫的小辣椒難道還會辣嗎？肯定能好吃，心中便有了壹種想法，摘壹個嘗壹嘗，反正也沒人知道。
我見四周沒人，便跑了過去。用手壹拽，邊摘了下來。我想得了壹件寶貝似的，向家跑去。到了家，見沒人，才放了心。然後，把用水洗過的辣椒放進嘴裏嚼，不嚼不要緊，壹嚼可壞了。頓時，舌頭、喉嘍就像要噴火壹樣，辣的我說不出話來。我跑到水龍頭前大口大口的喝起水來。這才好點，沒想到這四色小辣椒比別的辣椒辣上十倍。
這就是我最難忘的壹件事了。
6. 描寫辣椒的作文許是由於土質和氣候的緣故吧，我們家鄉全州自古盛產辣椒。每年立秋後，大批辣椒湧向市場，辣椒的銷路總是不用愁，價格也不錯。這小家夥，模樣兒可愛，細長的身材，宛如壹位身段窈窕的艷裝淑女，給人壹種發熱、發燙的感覺。如果妳有興趣把辣椒切開，妳就會發現壹股紅水四濺，隨即，幾顆辣椒籽落在了地上。每只辣椒中約有數十顆，它們全聚結在壹根根的辣筋上。辣椒的頭頂上戴有壹頂綠色的帽子，可是人們往往不太重視它，吃時總是要把這頂帽子摘掉。辣椒種類很多。比如說，朝天辣椒、大青椒、扣子辣椒、燈籠辣椒等，但要說辣椒之王，就要數米椒了。這種辣椒個不大，約摸二三厘米長，小巧玲瓏，頭尖如筆嘴，而且壹律硬挺挺，直指天空，壹直到老熟，也毫不疲軟。它肉厚味辣，滿足了全州人對辣味的強烈要求。
全州的辣椒是遠近聞名的。這東西雖辣得讓人鉆心地痛，但是吃了還想吃。全州人壹日三餐都離不開它的。每逢熱情的全州人留客時，總是謙虛地說：“沒好菜，辣椒總有得吃。”辣椒是全州人的命根子，見了辣椒不要命。若把蒜、生姜、辣椒壹起腌進壇子裏或細細剁成辣椒醬，過幾天拿出來吃，更是爽口。全州紅油米粉的紅油就是用辣椒加工而成的。在全州，如果哪家飯店少了辣味，那這家飯店就會“門前冷落車馬稀了。”
辣椒不僅吃起來上口，它還有很高的藥用價值呢！許多醫書上都記載，辣椒有散寒、健脾、開胃、祛風的功效。同時，辣椒內還含有豐富的營養，有大量的維生素C、蛋白質和胡蘿蔔素等。
傳說，乾隆下江南時，來到全州，因日夜兼程受了風寒，渾身不舒服，經再三醫治仍未見效。壹天，禦醫為尋找良方苦思冥想，獨自低頭散步，恰巧碰上了壹位種辣椒的老農。老農告訴他不妨用民間土方試試，可用三只辣椒、壹塊生姜、壹頭獨蒜，熬汁，連服三天便見效。此方果真神效。三天之後，乾隆風寒痊愈，並且精神抖擻。他龍顏大悅，大誇全州是個好地方，說這辣椒更是寶中之寶。就這樣，全州以辣椒聞名於世了。
請看，這火火的辣椒，它不正代表了我們全州人民火火的感情嗎？心直口快，活潑大方，通稱“辣妹子”，說話直來直去，不轉彎抹角，稱之為“辣椒嘴”。這壹彎彎的“紅月亮”，映襯的不就是全州人民那壹張張樸實的臉、壹顆顆火熱的心嗎？
7. 作文怎樣寫辣椒形狀,顏色,味道辣醬做法種類 法壹 蒜蓉辣醬 做法：新鮮的朝天椒，配幾只紅尖椒（愛吃辣的人可以全用朝天椒），500克番茄，壹塊姜，兩頭大蒜。
以上各樣分別放攪拌機攪成糊狀。炒鍋放水壹小碗，用中火煮，各種糊下鍋中，熬醬（蒜蓉留壹半最後放）邊熬邊加鹽、糖（少許），米醋小半瓶。
切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉稠就可以關火了，然後下點味精，再把剩下的蒜蓉倒進去，涼後裝瓶。 法二 剁鮮辣椒 做法：鮮朝天椒100克，大蔥1條，鹽、白酒少許。
朝天椒切碎，千萬不要辣到手，最好戴著膠皮手套切；壹邊切，壹邊往瓶子裏放，同時加鹽，並用壹雙幹凈的筷子壓實，最好灑點白酒。封好，壹般3天左右就可以吃了。
法三 甜辣面醬 做法：郫縣豆瓣100克，四季寶幼滑花生醬100克，甜面醬200克，蠔油1勺，胡椒粉、冰糖少許，姜末、蒜末、蔥末，30克幹紅辣椒剁碎，植物油，香醋。把豆瓣剁成茸，與花生醬、甜面醬、蠔油壹起裝入盆中，攪拌均勻成混合料。
燒熱鍋，倒油，油要多，油熱，先下姜末、蒜末、蔥末、辣椒末炒香，再將混合料倒入鍋中，然後用小火，用鍋鏟慢慢推勻即可。 做醬時，不能攪拌或翻炒，而是慢慢地推勻。
等鍋中冒出均勻小泡，香氣四溢時，放入胡椒粉、冰糖拌勻即可。醬紅亮、味醇厚，自然冷卻後，裝入瓶罐中，註意密封。
法四 牛肉辣醬 做法：牛肉500克（肉末），鮮紅辣椒500克（鉸碎），幹黃醬兩盒，味精100克，白糖150克，油300克，熟芝麻100克，鹽適量。鍋內倒油燒熱，下牛肉炒片刻，然後將以上調料倒入，翻炒均勻後，再燉壹會就可以了。
法五 花生辣醬 做法：幹辣椒25克，熟花生150克，花椒40粒，食油適量，鹹鹽2勺，味精少許。將辣椒和花椒烘幹，搗成碎末；熟花生褪皮，然後，將花生仁搗碎；將搗碎的3種原料加入鹹鹽、味精攪拌均勻；炒鍋上火，色拉油燒制七分熱，拌好的原料倒入鍋中，用筷子翻炒，這時會有嗆鼻的辣味竄出，然後加入半碗清水（如掌握不好油溫的話，在倒入辣椒的同時，就添加清水）。
蓋上鍋蓋，大火燜，逼出水分，熬至粘稠狀。起鍋，晾冷，將做好的花生辣醬裝入壹個玻璃瓶中，隨吃隨取。
法六 麻辣豆醬 做法：鮮嫩蠶豆豆瓣1小碗，開洋（小蝦幹）25克，黃酒半匙，細鹽14匙，白糖少許，味精微量，花生油3匙，麻油、辣油各少許，辣椒粉、花椒粉各微量。將開洋用黃酒、清水浸約30分鐘，使其漲發；洗凈鍋，放花生油，燒至油七成熱時，放蠶豆瓣煸炒，加開洋、細鹽、白糖、味精，炒至入味後，再加入辣椒粉、花椒粉、麻油，拌勻後，即可起鍋、裝盆了。
法七 蒜茸辣醬 主料：朝天椒、番茄 輔料：姜、大蒜、鹽巴、糖 、米醋 做法： 1.取新鮮的朝天椒，500克番茄，壹塊姜，兩頭大蒜。分別放進攪拌機打成糊狀； 2.炒鍋放水壹小碗，用中火煮，各種糊下鍋中，熬醬（蒜蓉留壹半最後放）邊熬邊加糖 （少許）、鹽巴、米醋小半瓶； 3.切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉稠就可以關火了； 4.再把剩下的蒜茸倒進去，涼後裝瓶。
操作註意： 1.不擅吃濃辣口味的朋友可在其中配幾只紅尖椒，另外多加壹些番茄及白糖都會起到緩 減辛辣感的作用； 2.加調味料也有壹定的順序，要按壹放糖，二放鹽巴、醋、醬油的順序放下去。這是因為，先放鹽巴再加糖，糖的滲透力減少，加糖量要增多。
醋太早放了，酸味易消散。 最後才加醬油。
如果喜歡也可在最後環節加入壹些味精。 法八 韓國醬湯 材料：土豆壹個，洋蔥壹個，豆腐壹塊，豆芽少許，西葫蘆壹只，牛肉少許，小銀魚若幹，小辣椒壹只， 調料：韓國面豉醬壹勺，辣醬壹勺，鹽， 方法：1。
取韓國石鍋壹只，加水燒開。 2。
土豆，豆腐，洋蔥切片，水開加土豆，洋蔥要關火時才下。 3。
牛肉切片炒熟，把所有材料下到鍋裏，加所需調料。 4。
放鹽調味，下洋蔥，出鍋 註意：很容易冒漾，所以在水開之後不可以太大火。 醬湯2 材料 牛排骨和肉600g，蘿蔔200g，水20杯，蕨菜100g，桔梗100g，黃豆芽100g，牛肉150g 肉佐料 醬油1.5大勺，蔥1大勺，蒜大勺，芝麻1大勺，香油大勺，胡椒面大勺，清醬5大勺 做法 1） 把牛排和肉用涼水洗凈，與蘿蔔壹起放在水裏煮爛。
2） 把煮爛糊的肉撈出來切厚，並與切好的蘿蔔壹起用蔥、蒜、醬油調味，再放在湯裏燉。 3） 把蕨菜、桔梗洗凈加佐料炒出來。
4） 然後黃豆芽煮出來，加佐料拌好。 5） 把牛肉切好加佐料烤成圓形，再切成四角形。
6） 把米飯盛在沙鍋裏，放上醬湯，然後把肉與拌菜放勻。 7） 吃的時候，根據自己的愛好可以加蔥、芝麻、辣椒面等。
醬湯 3 大醬湯的種類很多，海鮮的，蔬菜的，肉的，蘑菇的教妳種簡單的。 材料：香菇，豆腐，貝殼類2-5只，銀魚1只，洋蔥，尖辣椒、西葫蘆 1.材料放入鍋後加水，（貝殼類尖辣椒除外）放入大醬開火煮（水很重要，壹定要放洗米的水.先把米洗凈，然後加入水，用手搓直到水變白） 2.開鍋後加入少許辣椒面，快熟時加入貝殼類尖辣椒，再煮5分後加入蒜泥即可.如果不夠鹹可加點鹽或雞精。
以上做法本人均實驗過了，請大家放心制作~~~ 法九 北方辣醬 （壹）、熬制法 基本配料 1、主料：辣椒10斤。 2、副料：食油0.5斤、香油3兩、花生油2兩。
8. 太空辣椒作文怎麽寫大家好！我是辣椒，但是經過這次太空旅遊，我改名了，變成了甜椒。妳想知道我為什麽改名嗎？那就聽聽下面的故事吧。
前壹陣，我乘著神舟四號飛上了太空。幾天後，我突然發現我和我的同伴都換上了新衣服：有黃的，有藍的，有紫的，可好看了。可我變甜了！我急了，於是我在四周找我身上原來的辣緝擔光桿叱訪癸詩含澗味，可是怎麽也找不到。在我急得快要哭的時候，我的同伴過來安慰我，說：“快別難過啦，妳現在已經是甜椒啦！妳看，妳和地球上的辣椒都不壹樣了，因為妳變甜了，不再辛辣，營養更加豐富，這樣可以受到好多不喜歡吃辣椒的小朋友的歡迎呢。他們壹定沒有吃到過這麽美麗可口的甜椒，妳應該高興才對呢！”我點點頭，歡歡喜喜地回到了地球。
到了地球，科學家們用放大鏡之類的東西給我們進行“體檢”，精心地培育著我們，繼而不斷繁殖著甜椒種子。嘻嘻，這下知道我為什麽叫甜椒了吧？小朋友，妳喜歡我嗎？