工具:剪刀
操作步驟:
1.將鯧魚洗凈，放在盤中備用。
2.拿壹把剪刀，在魚頭旁邊剪壹點肉。
3、即使是第壹種，也會把魚肚裏的內臟壹起拉下來，然後用手撕掉魚肚裏的黑膜。
4.用水把魚身上的臟東西沖洗幹凈，就可以做菜了。