夏新風景優美,生物資源豐富。位於龍感湖國家級自然保護區核心區的甘源湖及其周邊地區,盛產蓮藕、野生菱角、芡實、蘆蒿等純天然野生植物,以及青蝦、黃魚、烏魚、鱖魚等著名水產品。
有黑鶴、東方白鶴、白頸鶴、大鴇等國家壹級保護動物5種,小天鵝、黃嘴白鷺、白琵鷺等二級保護動物32種,保存有世界珍稀瀕危植物、國家二級保護植物黃梅稱重樹。是鄂東最大的水產基地,也是農業部批準的全國首家青蝦人工養殖基地。每年夏秋,四萬多畝荷花盛開,蔚為壯觀;每年冬天,數百萬只候鳥在此過冬,起飛時能遮天蔽日,入水時能遮湖,令人嘆為觀止;是以荷花和候鳥為亮點,集科研、特色餐飲、水上娛樂功能於壹體的旅遊景點。
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?第壹,新建歷史名人紀念公園
夏新歷史名人紀念公園位於萬達村城下線旁,與萬喜巖、萬喜賢烈士陵園隔路相望。在2014第三屆鎮人大四次會議上,被列為年度為民實事,2014年7月1日完成。紀念園呈半圓形,以壹條筆直的城線為直徑,以壹座弧形的山為外墻,主體建築是位於半圓中心的萬喜嚴、萬喜賢烈士雕塑。這座雕塑建在壹個長方形的基座上,基座周圍的墻壁貼滿了大理石。基座上鐫刻著王克壽、帥、萬希賢、萬希言、萬思言、洪超、黃慕蘭、趙新初等八位新史學名人的事跡,以及《新詩》、《白鶴飛》、《英語故事八首》。夏新歷史名人紀念公園是我鎮大力弘揚歷史文化和紅色文化的景觀節點。也是紅色文化產業園的重要組成部分。它具有停車和休息等旅遊車站的功能,同時也為新建的夏新福利院中的老年人及其周圍的人提供了壹個娛樂和休閑的場所。
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二、宛溪巖、宛溪仙烈士陵園及其故居
萬達村村口的山坡叫“馬立肩”,宛希巖、宛希賢烈士陵園就在這裏。這座公墓建於20世紀80年代。經過近30年的風雨洗禮,墓地很多地方都有破損。2012年,烈士陵園修復工程開工,通過修建大理石為主的烈士塔和門樓,修復破舊的水泥路基,種植柏樹,陵園煥然壹新。現在陵園已經成為我鎮紅色文化的重要組成部分,是黃梅縣重要的愛國主義教育基地、德育基地和革命傳統教育基地。
沿著萬達村路壹路走,車行1 km。壹座牛形水庫前,是萬希言烈士故居,50米外是萬希賢烈士故居。故居都是民國初年的建築,雕欄畫棟,制作精美。萬希言故居占地70平方米,萬希賢故居占地220平方米,均為硬山磚木結構,保存完好。
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三。李和海灘浴場
在李和村的大源湖旁邊,有壹個清澈的湖,湖面波光粼粼,湖對岸的村莊和綠樹依稀可見。湖岸的草是憂傷的,像壹條毯子蓋在湖的坡上,隨波逐流。晶瑩的沙灘,軟軟的沙子,微微的微風,讓妳神清氣爽。到了湖邊,只見清澈的湖水拍打著岸邊,不時卷起壹串串、壹片片水花,偶爾有幾只鳴叫的水鳥飛過,還有三兩只摩托艇由遠及近、由近及遠地駛過,寧靜而美麗。夏天,如果約上三五好友,在曠野中,在源湖中加入,玩水,享受幹凈的湖水與肌膚的親密接觸,壹定會喚醒久違的童年記憶,洗去世間的煩惱,回到純真的年代。
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第四,錢琳耿威樹的原始次生林
夏新鎮錢琳村大源湖附近有壹片原生次生林,面積2公頃,是平原湖區保存最完好的原生次生闊葉林。從遠處望去,這片森林就像壹把巨大的綠色雨傘,矗立在遼闊的湖面上,為東方遮風擋雨,庇護著錢琳的長輩。林中古樹參天,部分藤蔓纏繞,形成奇特景觀。世界珍稀物種——黃梅秤砣樹就生長在這片森林裏。2007年發現,其發現為阿月渾子屬增加了壹個新種(之前有6種,均為中國特有種),具有較高的觀賞和科研價值,被認定為國家二級保護瀕危植物。黃梅秤錘樹喜歡生長在深厚、肥沃、濕潤、排水良好的土壤上,不耐旱不瘠薄。它高3-8米,最大DBH為15厘米。4月下旬-6月開花,花無瑕,淡雅脫俗。剛開的時候像小喇叭,開的時候像降落傘,形狀各異,風景優美。入秋後,樹葉落下,下垂的果實持續存在,猶如鱗片。黃梅有65,438+0,000多棵樹。由於白蟻侵襲,2007年只有200棵樹,其中只有10棵樹開花結果,極為珍貴。
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五、穆玉山陶公廟
張營樓村離八壹港很近,還有木魚山。因山形似寺廟中浮於水面的木魚,故名。山峰孤零零地立在湖邊,在山腳下,四周是港灣道路和流水;群山被竹子遮蔽,香煙裊裊。陶公即陶侃,晉代將軍,秀才,江西鄱陽縣人。他誠實節儉,深受人民愛戴。為了紀念這位將軍,我的家鄉在柏陽縣建了壹座陶公廟。木魚山上的陶公廟建於明初。傳說元末朱元璋與陳友諒決戰,陳友諒大敗,其堤決口。博陽縣被淹,陶公廟被水沖倒。廟裏供奉的陶公木刻畫像隨水流漂到了木魚山腳下被洪水淹沒的沙灘上。幸好被張應樓村的壹個漁民發現,於是委托木魚山集資建廟,供奉陶公聖像。當時神仙響應,壹舉成名。江西旬陽、饒州等地的人們曾流傳壹首贊美詩:廬山蒼蒼,江海茫茫,陶公之風高,山高。
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六、鄂東青少年水產示範園
鄂東青少年水上示範園位於郭達村五岔湖,是在原大源湖支流上人工修建而成的水域。示範園直接從大源湖抽取清水,產出大量肉質鮮美的名貴魚類,成為黃梅縣水產養殖的壹面旗幟。視野開闊、空氣清新、風景優美、交通便利,建有垂釣平臺、遮陽裝置、提供特色魚餐,成為集示範養殖、休閑垂釣為壹體的綜合養殖基地。
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七、裏圍濕地觀鳥站
?李圍村黨員群眾服務中心位於龍感湖國家級自然保護區的核心區域。建於2014,為縣五七幹校改建。是文物保護單位,房間和窗戶可以俯瞰“國家濕地”,觀賞候鳥。是名副其實的觀鳥站。這是最深入湖中的陸地,是觀察鳥類最方便的地方,也是最接近它們棲息地的地方。近年來,李圍村稻田及周邊水域的越冬候鳥數量逐年增加。據不完全統計,有近百萬。其中有成千上萬只白天鵝、數百只白頭鶴和數百萬只灰鴨等水鳥。冬季陰天,數百萬只水鳥棲息在立圍壹帶的湖區覓食,覆蓋數萬平方米的水域,綿延四五公裏,叫聲終日不絕,場面壯觀。如果是晴天,幾百萬只鳥會組成壹個編隊,上下飛舞,遮天蔽日,叫聲不絕於耳,非常神奇。
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八。青年湖文化廣場
青年湖廣場位於夏新馬鞍鎮,背靠夏新鎮政務服務中心,形似壹只飛翔的仙鶴。廣場兩翼,壹翼為青年湖,壹翼為荷塘形下沈廣場,廣場面向甘源湖,“觀其勢如鯤鵬展翅,觀其象如天人合壹之器”。廣場從北到南分為四個區域,依次代表夏新礦冶、紅色、漁村、生態四大文化。最北部有尾礦堆植被恢復區,建有文化墻,完成了由下新府、白鶴飛、紀廣場組成的紀念石刻。桂花、綠草茂盛,象征著“興利除弊、化危為機、勇於創新、安全第壹”的礦冶文化。健身區有壹個寫著“復興”的亭子,意為“復興”,亭柱上鐫刻著“敢為天下先,憂國憂民”,象征紅色文化。南面是下沈式廣場,形似蓮花和向日葵。富有地域特色,蓮花形路燈環繞,生機勃勃,宛如壹朵盛開的蓮花,象征著“民主、公平、求實、開拓”的漁村文化。最南端有壹個集蓄雨水、蓄水、灌溉功能於壹體的青年湖。湖的墻是花崗巖的,岸邊是大理石護欄。護欄的石板上雕刻著形態各異的荷花水鳥圖,柵欄外是鵝卵石小道,路外種著壹圈垂柳。每年春天,微風吹過,湖中碧波蕩漾,岸邊柳條飄揚,宛如仙境,象征著“註重保護,規劃長遠,山川和諧,人與自然和諧”的漁村文化。青年湖廣場的建成,大大提升了小鎮的品位和形象,為小鎮居民提供了壹個休閑、娛樂、健身、納涼的好場地。
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九、新石下和長城古亭造園草圖
夏新石矗立在夏新鎮三岔路中央安全島,呈暗紅色,桃形。石頭上刻著“新”字,意思是“下定決心,開拓創新”。把字刻在石頭上,更加彰顯了“心如磐石,誌強於金”的決心和進取精神。夏新石,取自馬鞍山,是山中的天然沈積巖。它被埋在地下幾億年了,現在矗立在島的中央。作為馬鞍山半個世紀礦冶文化的象征,供大家觀賞。遠遠望著新的石頭,如坐泰山,看著過往的人,默默見證著時間的流逝和人事的變遷。細看新石,楚紅表面布滿不規則紋路,多而不亂,粗細交替,長短隨機,頗具觀賞性。在各種花草的環繞下,夏新石後面有壹個巨大的宣傳欄,從自然和人文的角度闡述夏新,是外界了解夏新的壹個窗口。
距離下新市十米處,長城古亭中有壹幅街頭園藝素描。亭子上寫著“同心”,寓意新黨和群眾齊心協力,同心同德,方向壹致,* * *共謀描繪新的美好藍圖,* * *齊心協力創業,努力實現雷馳古鎮的新崛起。同心亭外種桂花樹。每到春秋,處處飄香,寓意黨員群眾、幹部群眾“廣植幸福樹,* * *花香”;外圍是長城形狀的圍墻,寓意黨員群眾、幹部群眾同心協力建設和諧社會,永久鞏固長城。同心亭旁有壹棵高大的泡桐樹,俗稱梧桐樹。“種下了梧桐樹,引來了金鳳凰”聽,微風吹過,樹葉格格作響,這是新人們招商引資、渴求生意的吶喊。
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十、越野漂流
雷池因東晉郁亮的壹句“勿越雷池壹步”而聞名。東晉鹹和三年,蘇軍在溧陽(今安徽和縣)造反,入侵建康。駐守潯陽(黃梅)的平南將軍溫嶠,欲東征。刺史兼軍衛將軍郁亮怕荊州刺史陶侃乘虛而入,於是在給文橋的書裏寫道:“我憂西,又嫌孫,兩腳無跨。”雷馳,即現在的龍感湖(命名於1955),在春秋戰國時期與鄱陽湖相連,被稱為“雷馳”。
古雷池,現稱龍感湖,橫跨湖北、安徽兩省,總面積40萬畝,其中湖北占地1.26萬畝。當地人習慣稱屬於湖北的水域為甘源湖(即源湖和感湖的統稱)。如今的甘源湖盛產青蝦、鱖魚、黃顙魚等優質水生動物食品,蓮子、菱角、芡實、蘆蒿等純天然野菜。其中,野生紅蓮占地4萬多畝。每年夏天,荷花盛開的時候,荷葉變成田野,荷花亭亭玉立。真的是“荷葉無限,荷花異色。”清風徐來,紅綠荷香,令人陶醉。泛舟荷花,用手拿起半新不太老的荷花,取出綠玉包裹的蓮子,剝下白如冰雪的蓮子,清香撲鼻,迫不及待地放入口中,輕輕咀嚼,潤滑入喉,感覺香甜,堪稱人間美味。
如今,雷池已成為遊客遊覽、品嘗美食、體驗漁民生活的好去處。越來越多的遊客莫名其妙來到這裏,滿意而歸。慷慨的古雷池開拓了廣闊的胸懷,以美麗的風景和豐富的物產吸引著四面八方的遊客,奉獻了數百萬噸純天然、無汙染的優質食材,歡迎八方來客。
魚與水深情,“丸”之美新。在魚米之鄉黃梅,每逢節假日或喜慶日,餐桌上少不了魚丸。這種好吃的魚丸是瓷色的,有彈性,脆而不膩。不僅經濟實惠,而且人人都會做,人人愛吃。魚丸分兩種,所以有兩種不同的味道,壹種是用小火慢慢煎,壹種是直接把魚丸擠出來放在水裏煮。不管是哪種,都非常好吃!
新魚面之所以叫“魚面”,是因為配料以“魚”為主。而且魚也很精致。聽老壹輩人說,我們國家最好吃的魚是“鯤魚”,用它做的魚面白,咬口,耐燉。只是現在鯡魚很少,所以壹般用“草拌(草魚)”和“青拌(鯡魚)”,但“青拌”價格高,農村人買不起。也有家裏日子不好過的,用鰱魚或者其他魚種。帶魚的時候要先用刀片(有時是刀背)去魚鱗,去掉頭、尾、鰭。這樣做出來的魚面質地純正。
然後,把魚從魚的肚子還是後背放進去?剖開(切開),取出內臟,用清水洗凈。這些努力講究壹個“幹凈”。接下來要用刀片把魚刺清理出來,把魚皮剝下來。這種功夫講究“瘦”。廢棄的魚骨、魚鰭、魚尾等殘料用魚袋包裹,撒上姜蒜,抹上精鹽,就成了壹道好菜。然後把洗幹凈的魚片放在堅硬的案板上,用刀背慢慢打成糊狀。所以家鄉人把魚面的制作叫做“打魚面”,就是馬上打,這是整個制作魚面過程中最重要的環節。
這個過程是最費時費力的。這功夫講究壹個“力”。打魚需要力量,才能把魚打“熟”,但用力要有技巧,手腕力量要用。這樣在打漿的過程中,剁得很細的魚不會四處飛濺,浪費食材。會打仗的人往往是“雙刀”,左右開弓。“撈面”的另壹種主要原料是“紅薯粉”,我們當地稱之為“紅薯粉”。用來“魚面”的紅薯壹定要去皮,最好是當年的紅薯粉,這樣魚面會白很多。
紅薯粉和魚的比例壹般是1:1,食材齊全。隨時間放入閃亮的渡河橋燒制的瓦罐中,用水手工揉搓。這個過程講究“做菜”。這個時候,不怕妳有多大實力的人,越熟悉,只有越熟悉。接下來,將揉好的混合物捏成塊狀,用廢棄的酒瓶或小搟面杖搟成圓荷葉狀的薄片,然後搟成條狀,或直接鋪在竹制“糠”上,放入底部有水的鍋中蒸熟。當然這也和溫度有關。當蒸汽從鍋面升起時,“魚面”就被蒸熟了。壹般第壹壺時間比較長,20分鐘左右。以後蒸壹壺只需要5分鐘左右。蒸好的魚面,放在幹燥箱裏,等涼了,再用鋒利的刀片切成面條狀的絲線,曬幹。這種功夫講究“整齊劃壹”。
這說明魚面很好吃,功夫真的很好。"?、挑、打、揉、滾、蒸、切、曬,無不彰顯著湖區人民的勤勞與智慧,其純凈、精細、有力、熟悉、機巧、整齊,無不洋溢著湖區人民熱情好客的情懷。
說完了魚面,還得說說做魚面時不需要丟棄的魚骨、魚皮、魚尾。雖然去掉的魚骨和魚皮、魚尾對外地的人來說毫無用處,但對新來的人來說卻是寶貝,可以做出無與倫比的美味佳肴。具體制作方法如下:將魚皮、魚骨反復洗凈,瀝幹水分,在魚骨中加入蔥、姜、鹽,均勻拌入魚皮中。