原料:珍珠，6包紅茶(5包普通紅茶，1包伯爵紅茶)，奶精30g，糖各種原料的用量可以根據個人口味適當增減。伯爵紅茶的加入是為了展現其獨特的風味，如果不喜歡也可以不用器皿:壺，攪拌勺操作方法:1，燒開水，加入珍珠，煮15分鐘，然後停火，自然冷卻660分鐘。然後用冷水過濾，放入杯中備用。2.紅茶用開水泡3人份備用。3.用1.5白糖:1水加熱5分鐘制成糖漿備用。4.將泡好的紅茶和奶精(即咖啡、植脂末)放入容器中，充分攪拌，制成奶茶。5.在奶茶中加入珍珠和糖漿制作而成！怎麽樣？簡單嗎？其實在家裏做泡泡茶並不比外面便宜，主要原因是成本高(奶精貴)，但是可以體驗到前所未有的樂趣！也許這才是DIY的真諦。以前小剛壹直以為泡泡茶是牛奶做的，其實是錯的。奶精制成的奶茶有壹種獨特的味道！PS:珍珠壹定要用壹次，不然用完了邊緣會變硬。但是，如果糖漿沒有用完，可以存放在冰箱裏。奶茶加壹點咖啡就會變成咖啡泡泡茶！
桂花奶茶原料:紅茶壹袋，桂花1茶匙，牛奶100 ml，冰糖和水。做法:1。首先將桂花和紅茶包放入鍋中，用熱水沖洗幹凈。2.加入冰糖和牛奶拌勻。GH小宇:這個奶茶香味十足，我還沒喝就醉了。更何況桂花還有止咳化痰，美容養顏的功效！▲生姜奶茶原料:牛奶150ml，生姜，糖。做法:1。將姜切成塊，倒入杯中。2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡壹段時間，然後加入適量白糖拌勻。GH:奶中有淡淡的辣味，品嘗後清新爽口。根據個人口味自行調節姜末的量。▲玫瑰奶茶原料:紅茶壹包，玫瑰花5g，蜂蜜適量，牛奶適量。做法:1。將紅茶包和玫瑰花放入鍋中，加入適量熱水沖掉。2.當紅茶和玫瑰泡好後，加入壹些蜂蜜。3.最後根據自己的口味加入適量的牛奶，攪拌均勻即可飲用。GH:玫瑰奶茶可以緩解壓力。另外，牛奶可以換成奶粉，口感略有不同。
糯米泡泡茶材料:立頓紅茶、牛奶、湯圓、白糖做法:1、湯圓煮好後，立即放入冷開水盤中做湯圓QQ。2.立頓紅茶用較少的開水沖泡，泡得稍濃壹些。3.將加熱後的牛奶倒入紅茶中，加入少許白糖，放下湯圓拌勻，假泡泡茶就做好了！把湯圓換成西米也很好吃~ ~ ~普洱玫瑰奶茶。做法:1。取適量普洱茶。2.放在茶包裏(紗布做的)。3.放入不銹鋼鍋中，註入煮沸的礦泉水。4.加入適量的玫瑰花蕾。5.放在火上煮。6.加入牛奶煮沸，轉小火，加入適量的糖和鹽，煮兩三分鐘。
如何制作各種奶茶香蕉奶茶？做法:香蕉切片，約4mm寬，將統壹的巧克力奶茶和壹人兩三片香蕉放入鍋中沖泡。註意:過度煮沸很容易失去味道。妳可以隨意加點糖，然後倒入奶油，加入裝飾香蕉。為了不讓裝飾香蕉立刻沈入紅茶中，訣竅是將香蕉切片，使其漂浮起來。溫姜奶茶做法:1、將茶葉和磨碎的生姜放入鍋中用清水浸泡。茶葉泡好後，加入與清水等量的牛奶，加熱。2.倒入茶壺後，倒入預熱好的茶杯中，切寬度約1~2mm的姜片裝飾茶杯，就完成了。玫瑰奶茶玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維生素C含量是橙子的20倍，檸檬的60倍。這款玫瑰果奶茶可以改善肝功能。可口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好吃。做法:用玫瑰果袋泡茶；將200CC牛奶放入鍋中加熱，然後倒入茶葉，重新加熱。奶茶即將沸騰前關火，根據個人喜好加入蜂蜜。溫姜奶茶做法:1、將茶葉和磨碎的生姜放入鍋中用清水浸泡。茶葉泡好後，加入與清水等量的牛奶，加熱。2.倒入茶壺後，倒入預熱好的茶杯中，切寬度約1~2mm的姜片裝飾茶杯，就完成了。泡泡茶原料:紅茶、奶油、糖漿(蜂蜜)珍珠、冰塊。2.工具:調理棒(或筷子勺子)SK杯(或能密封緊密的杯瓶)。1/1.選擇市面上常見的紅(綠)茶包，用350mL~500mL熱水沖泡備用。1/2.每350毫升~ 500毫升水混合30克奶精(或咖啡知己)。1/3.將500g水煮沸，加入750g糖，邊加邊攪拌，得到22oz(638mL)糖漿(或者直接換成蜂蜜)。？味寶珍珠粉丸子(每杯30g左右)燒30分鐘，然後文火燉20分鐘，取出用冷水沖洗，然後放入糖漿或蜂蜜中保存(味道更好)。1/5.制作適量的冰塊。2.將3~4塊冰塊、30g奶油、壹湯匙糖漿放入搖壺中，加入300mL~400mL紅茶，蓋緊蓋子，搖至搖壺中的冰塊全部溶解，最後加入燒過的珍珠，即可制成完美的泡泡茶！
正宗臺灣省泡泡茶的制作過程:原料:珍珠豆、麥香紅茶、各種口味的果粉、奶精、果糖工具:不銹鋼壺、盎司杯、吧湯、珍珠漏、泡泡茶杯、吸管、封口機、雪杯。制作流程:1。煮珍珠:加入珍珠前先燒開水，放入直到熱水煮開，否則馬上融化。珍珠浮起時，煮15分鐘，攪拌3-5次(保持水開)，煮15分鐘，然後蓋上鍋蓋燉15分鐘。珍珠煮熟後洗凈表面黏膜(冬天溫水，夏天冷水)，煮熟後放入果糖中浸泡30分鐘(果糖的量比珍珠多)。註意:煮珍珠時不要鍋蓋。當天用珍珠的量，不要過夜。1，茶包:將60克茶包放入4公斤水中。先燒開4公斤水，把茶包放進去，泡30分鐘。到時候把茶包拿出來，瀝幹，扔掉。2、原味奶茶:15g奶精，果糖(壹盎司杯中8分滿)，加入適量紅茶攪拌均勻，加入珍珠，再裝滿紅茶。3、果味奶茶:15克奶精+果粉+果糖(壹盎司杯中8分飽)，加水拌勻，加入珍珠。果汁:2盎司(360g杯)，加水拌勻，或在搖杯中搖勻，加入冰塊(約為杯中果汁的兩倍)。就這麽簡單，還能喝到最美味正宗的臺灣省泡泡茶。▲生姜奶茶原料:牛奶150ml，生姜，糖。做法:1。將姜切成塊，倒入杯中。2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡壹段時間，然後加入適量白糖拌勻。Gh:奶中有淡淡的辣味，品嘗後清新爽口。根據個人口味自行調節姜末的量。▲玫瑰奶茶原料:紅茶壹包，玫瑰花5g，蜂蜜適量，牛奶適量。做法:1。將紅茶包和玫瑰花放入鍋中，加入適量熱水沖掉。2.當紅茶和玫瑰泡好後，加入壹些蜂蜜。3.最後根據自己的口味加入適量的牛奶，攪拌均勻即可飲用。Gh:玫瑰奶茶可以緩解壓力。另外，牛奶可以換成奶粉，口感略有不同。
優質紅茶(紅茶包可以無條件使用)，牛奶或者煉乳(根據我個人經驗，奶茶只有稠稠的，含脂肪高的才會潤滑)。另外，糖精可以根據個人喜好配制。做法:用開水沖泡紅茶，加蓋約5、6分鐘。(我的經驗是紅茶要濃，奶茶才會香。)將牛奶和紅茶按5: 5左右混合(比例可根據個人喜好更改)，攪拌均勻。整個過程不到十分鐘。簡單的奶茶制作，給妳壹個美味又營養的早晨~！還有其他幾種制作奶茶的方法:原料:紅茶壹袋，西米1/2杯，牛奶適量。做法:1。浸泡西米，放入開水中，攪拌煮至透明，撈出水備用。2.將牛奶放入鍋中煮沸後，加入紅茶浸泡。3.將泡好的奶茶放入茶杯中，然後加入煮好的西米，飲用時攪拌均勻。Ps:奶茶加西米，有泡泡茶的效果，只是“珍珠”比較小。桂花奶茶原料:紅茶壹袋，桂花1茶匙，牛奶100 ml，冰糖和水。做法:1。首先將桂花和紅茶包放入鍋中，用熱水沖洗幹凈。2.加入冰糖和牛奶拌勻。這款奶茶香味十足，我還沒喝就醉了。更何況桂花還有止咳化痰，美容養顏的功效。生姜奶茶原料:牛奶150ml，生姜，糖。做法:1。將姜切成塊，倒入杯中。2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡壹段時間，然後加入適量白糖拌勻。奶中有淡淡的辣味，品嘗後清新爽口。根據個人口味自行調節姜末的量。玫瑰奶茶原料:紅茶壹包，玫瑰花5g，蜂蜜適量，牛奶適量。做法:1。將紅茶包和玫瑰花放入鍋中，加入適量熱水沖掉。2.當紅茶和玫瑰泡好後，加入壹些蜂蜜。3.最後根據自己的口味加入適量的牛奶，攪拌均勻即可飲用。玫瑰奶茶有緩解壓力的作用，牛奶可以用奶粉代替，口感略有不同。
暖江奶茶
練習:
1.將茶葉和姜末放入鍋中，用清水浸泡。茶葉泡好後，加入與清水等量的牛奶，加熱。
2.倒入茶壺後，倒入預熱好的茶杯中，切寬度約1~2mm的姜片裝飾茶杯，就完成了。
麥香奶茶
配料:西米1/2杯，統壹小麥奶茶。
練習:
1.浸泡西米，放入開水中至透明，撈出瀝幹水分備用。
2.將麥香奶茶冷凍備用。
3.將凍茶放入杯中，飲用時加入煮好的西米拌勻。
堅果奶茶
練習:
1.將茶葉、清水和壹茶匙切片堅果放入鍋中煮，然後加入20%的牛奶。
2、粗糖和堅果奶茶非常合適，可以作為甜味調料加入鍋中。加入奶油後，撒上堅果片。
鴛鴦奶茶怎麽做！
材料:紅糖20g，艾雨粉5g，清水500ml，三花淡奶100ml，速溶咖啡粉10g，袋裝紅茶1g，砂糖10g，開水300ml。
練習:
1.將500毫升清水倒入鍋中，煮沸。加入紅糖煮沸，加入艾雨粉煮沸，關火，倒入容器中，讓其冷卻凝固，然後切成小塊備用。
2.等凝固的時候，做奶茶。先將紅茶包放入杯中，用開水沖泡10分鐘，然後取出茶包，倒入100ml淡奶拌勻，即可制作奶茶。
3.將速溶咖啡倒入另壹個杯子，倒入剩余的150ml開水拌勻，然後將咖啡倒入奶茶中，再加入糖拌勻。
4.最後將之前準備好的愛情玉片放入奶茶中。
貼心建議:
1，鴛鴦奶茶壹般加曹憲或艾雨。我不太喜歡曹憲的苦澀，所以我更喜歡加上艾雨。如果那裏沒有曹憲或艾雨，可以用紅糖和果凍粉代替。
2.如果調配好的奶茶不加咖啡，就是經典的港式奶茶。
3.現在中國的冬天，來壹杯香香的熱奶茶。如果像紅薯壹樣是夏天，那麽放幾塊冰塊就是另壹番風味了。
3.除了堅果，最近也有花生或核桃替代。
薄荷茶
-薄荷是我們生活中最有影響力的花。全世界都有栽培。最有代表性的有留蘭香、薄荷、蘋果薄荷。
-胡椒薄荷是最常用的花茶。其怡人的香氣，易入喉，清涼的氣味，可以緩解現代人緊張的生活。
-薄荷茶可以幫助消化，最適合腸道不舒服或者吃太油膩食物的人。薄荷茶對鎮痛和殺菌也很有效。
練習:
將壹半的薄荷茶倒入加冰的玻璃杯中，加入統壹的小麥奶茶。蜂蜜可以根據個人喜好添加。
第壹步:將清水倒入鍋中，點燃。倒入鍋中的水機制是按沖泡量的壹半。比如妳要沖泡4杯，那就煮2杯水。
第二步:水開之前，將預先量好的茶葉放入壺中，茶葉量與沖泡紅茶時相同，根據要沖泡的杯數進行調整。另外，以皇家奶茶為基礎沖泡花式奶茶時，此時也要放入其他材料與茶葉壹起沖泡。
第三步:成熟後，如果茶葉已經開花，可以加入與新鮮水等量的鮮奶。也就是水2杯的話，也要加2杯鮮奶。加鮮奶後關火蓋好再煮。浸泡3分鐘左右。
第四步:用濾網過濾，將紅茶倒入茶壺或茶杯中。就像沖泡純紅茶壹樣，先把紅茶壺和茶杯加溫。