羊排用高壓鍋煲幾分鐘最好？

十二分鐘。用電壓力鍋燉只需12分鐘，因為高壓鍋內的高溫高壓加速了食物的成熟。羊排自然減壓後，燉煮去骨。羊排指的是羊的排骨，也就是附在排骨上的肉，上面覆蓋著層層薄膜，有肥有瘦，質地柔軟。適合燒烤、烤、燉、餡等烹飪方式。羊排是餐桌上的常客，也是家庭主婦常用的烹飪食材。在許多商場和超市，羊排價格適中。隆冬時節，正是吃羊排進補的時候。