佐料
香椿100g
南豆腐400克
鹽1茶匙
香油1湯勺
香椿拌豆腐的做法
1.
準備材料。
2.
將豆腐切成1厘米的方塊。
3.
放入沸水中焯水10秒。
4.
放在盤子裏待用。
5.
香椿洗凈後，放入沸水中焯30秒。
6.
撈出水，切成小塊。
7.
放在豆腐裏，加點鹽。
8.
倒入適量香油拌勻。