紅魚子醬和黑魚子醬哪個更貴？

黑魚子醬很貴。據懂行的人詢問，黑魚子醬比紅魚子醬更珍貴，產量少，檔次高。黑魚子醬的魚脂肪含量相對增加，鹽含量相對減少，口感更濃，風味更精。黑魚子醬比紅魚子醬貴。黑魚子醬是非常珍貴的美味，主要產於俄羅斯的裏海地區。黑魚子醬是由鱘魚的卵制成的，含有豐富的營養價值，包括蛋白質、脂肪酸、維生素和礦物質。