1.蘿蔔洗凈去毛。
2.把蘿蔔切成小方塊。有些人會選擇把它規劃成碎片。切丁很脆，切絲更軟。可以根據自己的愛好來選擇。
3.將蘿蔔丁放入盆中，加入肉餡和壹個雞蛋，肉餡的多少也可以根據個人需要調整。
4.加入適量面粉、鹽和黑胡椒拌勻。
5.在攪拌的過程中，蘿蔔會因加鹽而析出水分，可以加入面粉攪拌成固態。
1，準備材料。大白菜、芝麻醬、醬油、白芝麻、鹽、蜂蜜、糖、醋、醬油、味精等。
2.將白菜洗凈，瀝幹水分，撈出白菜，用手將白菜葉撕成碎片備用。
3.取壹個調味盆，加入適量的鹽、糖、蜂蜜、芝麻醬、香醋和少許醬油，攪拌均勻，做成醬備用。
4.將白菜葉切絲放入調味盆中，將白菜葉與調味汁混合均勻，最後撒上少許白芝麻。