1、負責種類不同。冰棍模具加工是指各種機床對模具零件的加工，要負責的是保證所有零件按圖紙檢測都合格。模具制造則是模具鉗工對整付模具要負責。
2、等級不同。制作模具是單件生產，生產產品是批量生產。加工同樣的產品，用模具加工產品，模具的精度要比冰棍模具加工產品的精度要高壹個等級。