2、牛蒡切成小塊，焯水。
3.將白蘿蔔切成條狀，放入沸水中煮壹會兒。
4、起油鍋，放入蔥姜煸炒，贊米酒，倒入牛腩，加入湯汁、醬油、鹽、味精、紅辣椒絲燉。
5.牛蒡上色入味後，倒入白蘿蔔，勾芡後倒入油。
1，可以，但是最好用溫水泡。
2.浸泡百香果時，最好用50-60攝氏度左右的溫水。如果直接用冷水，百香果和檸檬中的香味就無法充分散發出來，所以泡出來的百香果檸檬水味道就不那麽好了。但是，直接用熱水不好。熱水會讓檸檬變苦，破壞檸檬中的維生素C。所以用溫水最合適。如果想放入冰箱，只要等它稍微涼壹點再放入冰箱冷藏即可。