主料:雞翅尖300克
輔料:雞蛋1個，澱粉適量，鹽適量，孜然粉適量。
步驟
1.雞翅洗幹凈。
2.打入雞蛋，加入適量的鹽、澱粉和孜然粉。
3.抓勻，腌制半小時。
4.鍋中倒入油，燒至六成熱，倒入雞翅。
5.煎至金黃色。
清除排出的油