壹.材料
海帶150克，白蘿蔔300克，雞絲適量，大頭菜半個，酒50毫升，鹽3克，胡椒粉2克，醬油1湯匙，醋1湯匙。
二、制作方法
白蘿蔔去皮，切塊。
大頭菜去皮，切塊。
將海帶切成薄片。
將白蘿蔔、大頭菜、海帶放入鍋中，加鹽，壹起熬湯。
在湯裏加壹點醋，然後加入雞絲、胡椒粉、酒和醬油。