在平日的學習、工作和生活裏，大家都跟作文打過交道吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。妳知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是我整理的第壹次炒菜四年級作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第壹次炒菜四年級作文1壹天中午放學，烈日當頭，火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊走到十字街的時候，我便壹口氣飛奔到了家。
我壹進家門，發現爸爸、媽媽都不在家。嘿！這世界還真邪門了：太陽逗我玩，老天爺耍我，又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家，只好去自己學炒菜。
我從冰箱拿出缸豆，壹根壹根地掐著。不壹會兒，就掐完了。把它們清洗幹凈以後，就開始炒了。先倒了壹些油，等冒煙了，我就把大把大把的缸豆倒進鍋裏。突然，從鍋裏傳來壹陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣竈要爆炸了，連忙跑到客廳，就象熱鍋上的螞蟻，急得團團轉。過了壹會兒，響聲就小了，我小心翼翼地走向廚房，目不轉睛地盯著煤氣竈隨時準備往外跑。我走進廚房發現沒什麽事情，就連忙翻炒起來。過了壹會兒，我聞到壹股糊味。仔細壹看，原來水炒幹了，但似乎少了壹些豆子。原來翻炒的時候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來，先清洗幹凈放進鍋裏，又把壹大飄水倒進鍋裏面繼續翻炒。過了壹會兒，我嘗了壹根，有點糊，無味，非常軟。就知道該放鹽了，可我卻把味精當鹽撒了好多。然後又翻炒起來，這次我可小心了，壹根也沒有撒。炒了壹會兒又把鹽當味精放了壹點兒。最後我又翻炒了幾下。這樣，我的菜就做好了。
我嘗了壹下我做的菜，吃起來可真不舒服，因為我把缸豆掐得太長了。味道是天下獨壹無二的怪味：有的鹹得難下咽，有的苦得像咖啡，還有的淡而無味。我剛吃了幾口，就想吐。
望著自己的傑作，我不滿地搖了搖頭，忍著怪味吃了壹些，它畢竟是我第壹次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功，可我還是很高興。
第壹次炒菜四年級作文2我們家的廚房裏每天都會奏響“炒菜進行曲”，作為“欣賞者”的我壹直對掌勺很感興趣，卻沒有機會嘗試。終於有壹天，“演奏家”奶奶決定讓我自己做壹個菜。
學做菜，壹般都是從番茄炒蛋做起，我挑了壹個紅紅的大番茄，又拿了兩個雞蛋，準備進行第壹項程序——打蛋！我輕輕磕了壹下蛋殼，沒裂，又重重砸了壹下，“哎呀！”蛋液流出來了，順著指縫往下滴，我手忙腳亂，幸好奶奶迅速遞過來壹個碗，才沒有浪費這個蛋，打第二個蛋，又把蛋殼掉進了碗裏，趕緊手忙腳亂地撈起來。我微微傾斜著碗，筷子轉得飛快，使勁兒攪和碗裏的兩個蛋，可還是做不到像奶奶那樣打出“漩渦”，只能勉強形成“漣漪”，雖然有些失落，但壹想到是第壹次做，也就釋然了，於是打起精神，壹鼓作氣打完蛋，切完了番茄。
要炒菜了，我深深吸了壹口氣，先倒油，手壹滑，差點倒進半瓶油！唉，第壹次炒菜就有這麽多意外，真是不簡單啊！接著放雞蛋，可能是碗裏有水吧，油壹下子濺到了我的手上，“啊！燙燙燙！”我尖叫著，壹直退到了墻角，拿著鍋鏟不敢上前，就這麽壹小會兒，雞蛋都要焦了，我只好硬著頭皮上前，小心翼翼地翻動幾下，換個面，把已經是鮮黃色固體的炒蛋盛出來，再放番茄。我用鍋鏟給它們擠著汁兒，橙紅色的液體逐漸變得粘稠，接著飛快地撒了壹把鹽，搗了搗，再把炒蛋重新倒回鍋裏，番茄蛋快樂地隨著鍋鏟的節奏翻滾，香味撲鼻而來……
品嘗著這碗普通又不平凡的菜，我想著：萬事開頭難，人生有很多第壹次，只有實踐了才知道自己行不行，不要因為意外和挫折就失去實踐的勇氣。相信，我這個“吃貨手殘黨”只要經過多次練習，終有壹日也能成為“廚房演奏家”！
第壹次炒菜四年級作文3“媽媽，救命啊！我怕……”。接著壹聲尖叫隨之而出，這是我家廚房發出的聲音，不好意思那聲音是本人發出的，妳肯定會問這是怎麽回事？不著急，且聽我慢慢說來……
今天，老師讓我們回家炒菜。嘿嘿，不錯、不錯、是該我“亮壹手”了。這簡直就是小菜壹碟，平常看媽媽炒菜看都看會了。我回到家做完作業。叫道：“爸爸媽媽，今天由我掌廚，爸爸當評委，媽媽當老師”。“好啊”！爸爸媽媽異口同聲地說。
我壹切準備妥當後，紮上圍裙，拿鍋上竈。我按照媽媽的`要求，先放鍋再開火，等鍋內的水全部蒸發，然後輕輕地放了壹小勺食用油，媽媽接著發出指示，把幹海椒放入鍋內，壹定要分為二節，我試著做了壹遍，緊接著放入花椒、蒜、姜，然後倒進了四季豆。鍋內“劈裏啪啦、劈裏啪啦”地開始響過不停，我還以為來了個妖精呢！還不停地到處亂轉，鍋鏟壹仍急忙跑到媽媽身後，害怕地說：“媽……媽……那裏有妖精呢”！媽媽笑彎了腰，說：“我的小乖乖，那裏有妖精呀！那只不過是菜裏面有水在搗亂”！哦，原來如此，竟敢騙我，看完怎麽收拾妳，我拿起鍋鏟，左壹鏟，右壹鏟，鍋鏟也配合得天衣無縫，媽媽瞧見了，急忙說：“不對，妳這樣吵的話，四季豆熟得很慢，應該這樣，把菜集中在壹起，壹兩分鐘後再鏟壹下，這樣菜熟得快些，還有別忘了放鹽，鹽也別放太多了”。我點了點頭，過了壹會，我覺得到熟了趕緊將它盛入盤中，我端起菜向客廳走去，評委大人已恭候多時了，他迫不及待地夾了壹根吃了起來，突然：“哇！黃大廚師，妳沒放鹽呀！
噢，天那！我怎麽這麽粗心呀！
第壹次炒菜四年級作文4我非常喜歡吃媽媽做的菜，媽媽會炒土豆絲，會西紅柿炒雞蛋，其中我最喜歡的就是洋蔥炒雞蛋，我怎麽吃也吃不夠。暑假的壹天，我對媽媽說：“今天妳教我洋蔥炒雞蛋行嗎？”。媽媽答應了，我高興的壹蹦三尺高！
媽媽先講了洋蔥炒雞蛋的要領，我點點頭，表示明白了。我取出洋蔥，剝了皮，洋蔥露出光潔的身子，切掉根。把它沖幹凈，然後我把它壹切兩半，之後切成絲，洋蔥揮發的辣味讓我壹會兒就淚流滿面了，真不知道媽媽每次是怎樣忍受這樣的痛苦的，我留著眼淚終於把洋蔥切好了。當然，也不能忘了雞蛋。我拿出雞蛋，在碗上輕輕壹磕，打入碗裏，攪拌均勻。現在準備工作都做好了。
開始做了，我先把鍋洗幹凈。然後把火打開，倒入壹鏟油，等燒熱冒煙了，就把雞蛋倒進去。“嘩”的壹聲，雞蛋變成了壹個大餅，我連忙拿起鏟子在鍋裏把雞蛋翻來翻去，香噴噴的雞蛋炒好後出鍋了。我又倒了壹些油，燒熱之後把洋蔥倒入鍋裏。我已經做完壹半了。我很得意的唱著“健康歌”改編的歌詞：“左三鏟，右三鏟，這邊鏟鏟，那邊鏟鏟。動動手呀，咱們來做做飯！”。這時，我想起了還沒放調料，急忙拿起調料盒，撒下鹽和調料，把雞蛋再次倒入鍋裏和洋蔥壹起炒，壹盤朱記洋蔥炒雞蛋出鍋了。
我把我做的菜放到飯桌上，請大家品嘗朱記洋蔥炒雞蛋！媽媽說：“還不錯。”我很得意的嘗了嘗，有點糊了，不過我覺得還是很美味，因為這是我自己炒的吧！爸爸說：“繼續努力！”“OK！”
第壹次炒菜四年級作文5星期天晚上，爸爸出差還沒有回來，媽媽做完飯剛想炒菜，就因單位有壹些小事被叫去辦了。她走之前，讓我自己炒菜，還交代好應該炒三個菜和炒菜的順序。
我首先炒黃瓜，我從冰箱裏拿出壹個大大黃瓜，洗了洗，拿到鍋裏放，然後才想起要
切好，然後我把黃瓜切成了圓形，才小心地把黃瓜放進鍋裏，開了火，放了油和鹽，接著我又把菜炒了壹會兒，覺得還不夠，又再炒了幾下，就拿了鍋了。
第二道是豬肉炒蛋，我拿了兩個蛋，把它洗了洗放進了鍋裏，然後找了壹塊豬肉把肥的部分切掉再把肉切碎，然後把蛋炒了壹下，放了油和鹽，把肉放進去，翻了壹下，然後把鍋蓋蓋上，我休息了壹會兒，就把鍋蓋拿開才發現蛋有些黑了，肉有些焦了。唉！我突然想到這是第壹次炒菜，就又重新炒了起來，我拿了壹個小碟，我拿起鏟把蛋和肉盛到碟裏，就出鍋了。
我要炒的最後壹道菜有壹點兒難，這道菜是青菜，由於蒜米非常難切碎，我幹脆就不放蒜米了，我先把青菜弄好，拿到水裏洗了洗才炒。我先放油和鹽，放完之後，就炒了兩三分鐘，我想應該行了就出鍋了。
我分別嘗了嘗，第壹道菜有點鹹不怎麽好吃。第二道菜又苦又焦，第三道菜雖既不鹹又不焦，但是沒有香味，因為沒放蒜米。媽媽終於回來了，她嘗了嘗也都覺得不太滿意，可不僅沒批評我，反而表揚了我，還說我是好孩子。
第壹次炒菜四年級作文6星期日的早晨，陽光明媚，風和日麗，爸爸和媽媽都去上班了。我獨自壹個人寫作業，寫著寫著我的肚子“咕咕”的叫了起來，這時，我突然想起來作文老師讓我們親自炒壹道菜，於是我準備自己動手炒菜了，第壹來填飽自己的肚子，第二完成老師布置的作業。
我連忙跑到廚房，走到冰箱前，打開了冰箱的門。我看到了各種各樣的蔬菜，炒什麽好呢？我想來想去，實在想不到，就隨手拿了壹個又大又胖的西葫蘆，說起來它真像壹個胖娃娃呢！我拿了壹個小盆，接滿了水，準備給這個胖娃娃洗壹個涼水澡。我洗了壹遍又壹遍，好像生怕它不幹凈。洗完之後，我拿出案板，把菜刀拿出來，我右手拿著菜刀，左手把西葫蘆壓在案板上，小心翼翼的切著，我切了壹片又壹片，終於切完了。我把西葫蘆放到了壹個碗裏，準備去炒菜。並把佐料準備好。
我把少量的食用油倒進了鍋裏，我把火打開，我看到油上面冒出了白色的煙，這時我把蔥、蒜、肉和佐料放進去，突然，油四處亂濺，我嚇得趕緊往後退了幾步，過了壹會兒，我看見油不濺了，我把菜“唰唰”的倒了進去。我想起了我還沒放醋和醬油，於是我趕緊找醋和醬油。我用鏟子攪拌了壹會兒，把鍋蓋蓋上。過了五六分鐘，我把鍋蓋打開嘗了嘗，嗯！已經熟了。
我把西葫蘆倒到盤子裏，津津有味的吃了起來。經過這次炒菜，我終於知道了媽媽壹日三餐的辛苦，我以後要多幫媽媽做家務。
第壹次炒菜四年級作文7老師經常說：“妳們要多幫爸爸媽媽幹點家務活兒。”可我壹直沒機會，因為父母老不讓我幹。今天媽媽正要炒菜時，來了壹位客人。我壹看，連忙對媽媽說：“您去招待客人，讓我來炒菜吧！”媽媽無可奈何地說：“好吧！小心別燙著。”我高興地上陣了。
要炒的是壹盤芹菜。我學著媽媽的樣子，卷起袖口幹起來。我抓起油瓶，小心地把油倒進鍋裏。鍋裏馬上發出“吱吱”的響聲，油從鍋底往上翻泡泡，接著冒起壹股股青煙。我心裏壹陣緊張，生怕油著起火來，連忙把菜壹股腦兒倒進鍋裏。鍋裏“吱啦”壹聲響，呀！油點濺出來了，嚇得我連連後退。壹會兒，聽見鍋裏發出“沙沙”的響聲，又看看爐火，沒發生什麽情況，我才靜下心來，拿起鏟子翻炒。翻動了幾下，我發現下面的芹菜已經蝴了，哎，沒辦法，誰叫自己剛才那麽慌亂呢！我又翻炒了幾下，夾起壹根菜嘗了嘗，呀，還沒放鹽。我撒下壹勺鹽，倒了壹點兒味精，又翻炒幾下，盛到盤裏。這時我才看見，調味的蔥花還在案板上擱著呢！看來，炒個菜也不容易呀！菜剛放進嘴裏，就吐了出來，說：“鹹死了！”爸爸壹聽，哈哈大笑，說：“第壹次能把菜炒熟，就不錯嘛！”我不好意思地低下頭。媽媽連忙安慰我：“沒關系，不怪妳！從做晚飯起，我來教妳。”我擡起頭笑了。