煮毛栗子需要多長時間

煮栗子:將生栗子洗凈，等水開後放入生栗子。燒開後煮15分鐘，用漏勺控水。

高壓鍋煮栗子:在高壓鍋中倒入少量食用油，加熱半分鐘，倒入洗凈的栗子，蓋上蓋子，不加氣壓閥，邊加熱邊拿起來搖，直到聽到劈啪聲，關火，再搖，劈啪聲停止後開蓋。