葡萄對解酒有壹定作用，但不能完全解酒。因為葡萄中含有大量的酒石酸，可以與葡萄酒反應生成酯類，可以降低血液中的酒精濃度。
康師傅壹般指康師傅。康師傅(簡稱康師傅或康師傅公司)在中國主要從事方便面、飲品、糕點及相關配套產業的生產和銷售。