農夫山泉維生素水的配料表裏有白糖和果葡糖漿，含糖量不高。與其他壹些甜飲料或軟飲料相比，可以歸為中等含糖量。農夫山泉維生素水是壹種補鈣飲料，號稱能補充人體所需的鈣。每100ml含有15mg鈣、10mg鎂、25mg鉀和5mg鈉，以及維生素B1、B2和B6和煙酸。以天然礦泉水為水源，通過蒸餾提取，不含防腐劑和添加劑。