在溫熱的洗澡水中，加少許醋，洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。
將醋與甘油以五比壹的比例混合，經常擦用，能使粗糙的皮膚變得細嫩。
洗滌綢緞等絲織品，在水裏加些醋，有利於保持原有的光澤。
毛料褲子的經常摩擦部分，會變白發亮，如在晾幹後蘸上醋水（壹半醋壹半水）輕搓，然後覆壹塊幹布，用熨鬥熨燙，就能去掉亮跡。
衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能去掉。
寫毛筆字時，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。
在清水中加壹湯匙醋，可把玻璃和家具擦洗得更為潔凈。
新買的漆器用品有壹股強烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中洗滌，可除去漆味。
用舊了的銅器、鋁器，先用醋塗壹遍，幹後再用水洗，容易揩擦掉汙垢。
醋的妙用
醋是家庭烹調的必備調味品。在醋內加上兩滴白酒和壹點鹽，即可成為香醋。
在煮肉或馬鈴薯時，加上少量醋就容易燉爛，味道亦好。煮甜粥時加點醋，可
使甜粥更甜。
擦皮鞋時，滴上壹滴醋，能使皮鞋光亮持久：銅鋁器用舊了用醋塗擦後清洗，
就能恢復光澤；宰雞殺鴨前20分鐘給雞鴨灌壹湯匙醋，撥毛就變得輕而易舉。
玻璃上的油漆，用醋浸軟後壹擦就掉；絲品洗凈後，放在加入少量醋的清水浸
泡幾分鐘，晾幹後光澤如新。
毛料衣服磨光的地方，用50％濃度的醋水抹，然後用濕布鋪墊熨燙，亮斑即
可消失。
醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口；用醋蒸熏房間能殺菌防流感。
每天用40％的醋水溶液，加熱後洗頭可防治脫發，頭屑過多；用醋調石灰塗
敷腋下，每日二次能治療狐臭
、銅、鋁器用舊了，用醋塗擦後清洗，就能恢復光澤。
殺雞鴨前20分鐘，給雞鴨灌壹些醋，拔毛就容易了。
衣服上沾染了水果汁，用醋壹泡，壹搓就掉。
用醋浸泡暖水瓶中的水垢，可以達到除垢的目的。
夏天毛巾易發生黴變而出異味，用少量的醋洗毛巾就可以消除異味。
節日走路多，腳會感到不舒服，特別是患有腳癬、腳汗過多及腳臭的人，每晚睡前洗腳時在水中放點醋，即可睡得舒適。如洗澡時加醋，浴後會全身舒暢。遇蚊蟲叮咬，可在疼癢處搽點醋，即能止癢止痛。
如妳有暈車暈船的毛病，在出發前先飲壹小杯加醋的溫開水，會明顯減輕癥狀。當妳外出住宿因環境改變而失眠時，可在臨睡前飲壹杯加醋的汽水，即能安然入睡。
如發生腸炎瀉肚時，可沏壹杯濃茶，在茶中加入壹些醋喝下去，壹日三杯可止瀉。感覺惡心想吐則沏壹杯熱鹽水，然後加壹些醋，飲後即能止吐。
、有淤血膿毒時可飲用醋，利用醋中多種有機酸的柔和刺激，加快血液循環，起到散淤解毒的作用。
8、當頭昏或血壓偏高時可飲醋或喝碗醋湯，可起到軟化血管，降低血脂的作用。經常服用則可以起到預防的效果，於美食中遠離疾病。
9、長途旅行或出門在外也別忘了帶點醋，醋可殺菌防腐，避免痢疾等消化系統疾病。
10、暈車暈船，出發前喝壹杯喝開水加醋，途中不惡心不嘔吐；睡眠不足，喝壹杯冷開水加醋，可引您早入夢境；疲勞時，在洗澡水中加點醋，浴後定倍覺舒服。
11、醋加鹽煎服，可防吐瀉；棉花蘸醋塞鼻孔，可止住鼻血；蚊蟲叮咬，擦點醋可以消毒；癤腫初起，塗點醋可以早消；有人昏厥時，在鼻子上放用醋浸泡過的毛由，可刺激患者蘇醋。
12、衣服出現摩擦光亮可用醋除之；用醋代水磨墨，字跡又黑又亮不易褪色；擦皮鞋時加上壹、二滴醋，可使鞋面更鮮明持久。
1、煮骨頭湯時，加小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解，增加湯的營養，味道也更加鮮美。
2、燒牛、羊肉時，放點醋既容易煮爛，又可以去掉壹些膻味，還有利於營養物質的吸收。
3、炒肉菜時，出鍋前加上幾滴醋，會鮮嫩可口，另有壹翻滋味。
4、猛火燒肉不入味，不如文火慢慢煨，煮前加醋先浸泡，既鮮美來又入味。
5、菜太辣，可加些醋減少辣味；火鍋蘸碟中加點醋，可使調料味道更為豐滿。
6、食欲不振可食點醋，醋中有天然的芳香類物質，可刺激大腦中樞，促進消化系統神經興奮，從而開脾胃、助消化。
醋不僅是家家戶戶必不可少的調味品，而且還有壹些妙用。
（1）失眠者，睡覺前倒壹杯冷開水，加壹湯匙醋，喝後可幫助入睡。
（2）打嗝時飲醋壹小杯，壹口氣喝下去即可消除。
（3）便秘者每日酌量喝杯醋開水（即在開水中滴數滴醋），可幫助排便順腸。
（4）被蚊蟲叮咬後在紅腫處迅速塗上醋，輕輕揉之，可減輕癢痛。
（5）暈車的人乘車前喝醋開水壹小盅，可以有效減少眩暈。
1）皮膚粗燥者，可將醋與甘油以5：1比例混合，以其塗抹皮膚，皮膚便會逐漸變得細膩。
2）普通水杯壹個，放50毫升清水，白醋10毫升，0精鹽1兩調勻，洗面後，用藥棉沾濕塗於臉上，任其晾幹，白天30分鐘即可，晚上4－5小時候洗凈。次方不僅能美容，還可治青春豆。
3）若化妝前，將臉洗凈，在用壹盆清水加壹匙醋洗壹次，然後再用清水洗凈，這樣化妝效果更好哦。
4）洗澡時，水中加醋，浴後可感肌肉輕松，身體舒適。
5）洗凈頭發後，再用清水加少許醋清洗壹次，會使頭發柔軟，光澤。
6）皮屑多的朋友，在每晚就寢前，用醋塗抹頭發根部皮膚，可防止頭屑掉落。
7）炒菜時加醋可防護維生素C少受損失。
8）拌涼菜加醋能增加食欲，改善腸胃功能，有助消化。
9）洗衣服加少許醋可防止服裝退色
10）堿性中毒時食醋可減輕中毒的程度。
化凍
將凍肉浸入含醋的水中容易化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。
快速煺毛
將水燒開，加醋1匙，把殺死的家禽放入開水中，不斷翻動它，幾分鐘後將其取出，毛便很快煺去。頭、爪可稍泡長壹點時間。
解辣
在做辣椒菜時，放點醋同炒，辣椒就不會那麽辣了。
快速發面
以500克面粉、50毫升醋、350毫升溫水的比例，把面和好，放10分鐘，再加5克小蘇打或堿面，使勁揉面，直到沒有酸味為止，蒸出的饅頭松軟可口。
黃饅頭變白
將壹蒸鍋的水倒去3／4左右，加熱後再向鍋中倒入相當於鍋中留水量的1／3的食醋，再用文火蒸15分鐘，饅頭就會變白，吃起來也無酸味。
鮮魚保鮮
在炎熱的夏天，將沖淡的醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。
做蛋湯
如果雞蛋不大新鮮，下到鍋裏就易散開。如果先往沸水鍋裏滴幾點醋，再將雞蛋打進鍋內，就能形成漂亮的蛋花。
蒸米飯
如大米存放時間較長，蒸飯時只要往米中加點醋，蒸出來的米飯就會白、黏、香。
清除蔬菜上的小蟲
在洗蔬菜的水中加壹點醋，便可以清除附在菜葉上的小蟲。
腌黃瓜
如果腌的黃瓜太鹹了，不要輕易扔掉，把它放入有壹點洋蔥末的醋精中，泡三四個星期，便會鹹淡適宜。
鮮肉保鮮
把鮮肉用浸過醋的幹凈紗布包起來，可以使其保鮮1晝夜。
豬肝烹前處理
炒豬肝前可用點硼砂和白醋將豬肝腌制壹下，這樣可使豬肝爽脆，且不滲血水。
豬腰烹前處理
將豬腰切好後，加少許白醋，用水浸泡 10分鐘左右，這時腰花片會發大，無血水，炒熟後豬腰鮮嫩爽口。
燉雞
在殺雞前，給雞灌1湯匙醋，這樣燉雞極易燉熟。
1、衣服上有了汗臭味，可先噴少量食醋，過壹會再洗，能去汗臭味。
2、在洗臉水中放少量醋，不僅能清除面部汙垢，還有美容的作用。
3、鵝掌風患者，可將手放入煮熱的食醋中浸泡，每日數次，效果顯著。
4、生了口瘡用醋浸黃柏，每日數次外搽，可治愈。
5、被蠍子蜇傷，用醋調雄黃外搽，可解毒止痛。
6、醋40毫升加等量開水壹次服下，能驅除蛔蟲。
7、煤氣中毒，可將食醋50毫升與等量涼開水調勻服下，有助於解毒。
8、皮膚發生尋常疣，用生姜和等量食醋調勻塗搽，直至痊愈。
9、飲食不當發生呃逆時，可用醋兌涼開水緩緩飲下。
10、牙齦出血用醋浸竹茹，放入口中含15分鐘，有止血作用。
11、洗發時適量加些醋，可治脂溢性脫發。
12、神經性皮炎患者用醋外搽，每日2-3次，直至痊愈。
13、木瓜100克、生姜6克，放100毫升醋中煮半小時後，取出木瓜吃姜飲醋，可治蕁麻疹。
14、妊娠嘔吐，食醋40毫升，雞蛋1個，白糖25克，加水50毫升煮熟服食，有止嘔作用。
15、患了甲溝炎可將患指導放入醋中浸泡，能消腫止痛。
16、經常進食用醋煮的海帶，可治療頸淋巴結結核。
17、無名腫毒可用醋調大黃末敷於患處。
18、每日喝滴入了幾滴醋的開水1000毫升，可防治便秘。
19、將醋煮過的蔥白用布包好敷於患處，可治風濕性關節炎。
20、用5%的醋溶液浸洗患處，可治療燒傷。
要使花菜顯得潔白晶瑩，可在煮時放少量的醋。．
在烤網上塗些醋，可避免烤魚、肉時烤焦。．
煮海帶時，加些醋更容易煮軟。．
芥末加入少許的醋，可存放更久。．
芋頭煮後放久會變黏，加些醋和熱水煮十分鐘，黏性即會消失
1、新買瓷器餐具和飲杯，放入10％的醋水中煮兩小時，可除去鉛、鋁對人體危害。
2、用後的食具，可用1％食醋液消毒，防止肝炎病毒、痢疾、傷寒、腸炎消化道疾病。
3、醋煮花生米、黃豆，有降脂降血壓作用。
4、乘車船先喝壹杯加醋溫開水，可防暈車。
5、洗澡水中加點醋，可潔凈光潤皮膚，放松肌肉，身子舒坦。
6、火燙輕傷，用醋洗患處，止痛防起泡。
7、鞋油裏放幾滴醋，皮鞋擦得更亮。
8、衣服染上果汁，先用醋搓擦，後水洗除凈。
9、鼻孔出血，可用棉花蘸醋塞止。
10、蝦、蟹、海蜇等，在烹前用1％－2％醋液浸壹小時，防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
11、洗後的蘑菇在加少量醋裏浸泡，防止變黑。
12、蔫了的青菜，在放有醋的水裏泡壹小時可漸回青。
現在，給大家介紹幾種醋療美容方法。
1、美白
面色稍黑的MM，每天洗臉時，在清水裏家壹匙白醋，長時間堅持就可以使皮膚變的白皙、柔嫩。
脖子是最容易衰老又不好保養的部位，很容易泄露女人年齡的秘密。每晚睡覺前做過面部清潔
後，用五份食用醋加壹份甘油的混合劑塗抹於徑部，可以睡眠過夜，也可以在半小時後用清水
洗凈，然後再塗上營養水睡眠。兩周左右，皮膚會明顯變的細滑緊致。這是因為醋中含有肌膚
所需的醋酸、蛋白質、氨基酸等活性物質，能夠促進肌膚的新陳代謝。
2、潤膚
冬天壹到，MM們就開始擔心皮膚幹燥起皮。取醋和蜂蜜各壹至兩湯匙，用溫開水沖服。每天
兩至三次，按時服用，堅持下來可使粗糙的皮膚變的光潔潤滑。
3、洗發
好多MM的頭發因燙、染而變的幹澀，要想改變，用洗發水洗幹凈後，只需要含有少量醋的溫水
將頭發漂洗壹下，隔20分鐘後再用清水沖洗，便可是幹燥的頭發變的光潤柔滑，富有活力。對
於脫皮、頭癢、頭屑也有不錯的療效。
4、除豆
處於青春期的MM，臉上經常會時不時冒出壹些小痘痘，特別是油性皮膚的MM更是不堪其擾。潔
面後，用鮮黃瓜汁和醋等量調勻塗於面部，也可直接將黃瓜切片蘸醋擦臉，10分鐘後用清水洗
凈，兩周可見效，除痘的同時還可以美白肌膚。另外，黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、白菜、卷心菜各
取適量，洗凈切片，用鹽腌幾個小時後，用食醋涼拌，經常食用可淡化面部色素色斑，也能預
防“青春痘”。
1 消除頭皮屑：老陳醋兌水2%-5%的溶液，每日洗頭，堅持數周即可取得顯著效果。
2 醋蒜能治腳氣：大蒜50克搗爛，浸泡在200毫升的食醋裏，***3天。患者先用溫水洗腳5分鐘，再把腳放進蒜醋液中浸泡20分鐘，堅持治療15天，壹般可治愈。
3 食醋巧除牙垢、牙結石：每晚刷牙前，含半口食醋（最好是山西老陳醋），在口腔裏停留20-30分鐘後吐出，然後刷牙（不用牙膏），再用清水嗽口。壹般2-3次見效。
（1）醋是家庭烹調的必備調味品，在醋內加上兩滴白酒和壹點鹽，即可成為香醋。在烹肉或馬鈴薯時，加上少量醋就容易燉爛，味道亦好。煮甜粥時加點醋，可使甜粥更甜。
（2）擦皮鞋時，滴上壹滴醋，能使皮鞋光亮持久，銅，鋁用舊了，用醋塗擦後清洗，能恢復光澤，宰雞殺鴨前二十分鐘，給雞鴨灌上壹湯醋，拔毛就輕而易舉了。
（3）玻璃上的油漆用醋浸軟後壹擦就掉，絲織品洗凈後，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾幹後光澤如新，毛料衣服磨光的地方，用50%濃度的醋水抹，然後用濕布墊熨燙，亮斑即可消失。
（4）醋還有消毒殺菌作用，用醋拌的涼菜衛生爽口，用醋蒸熏房間，能殺菌防流感，每天用40%的醋水溶液，加熱後洗頭可防治脫發，頭屑過多，用醋調石灰粉，塗敷腋下，每日兩次能治療狐臭。
〔第43則〕鋼筆頭內渣滓，可用醋來代替水洗。將筆尖浸在酷內，吸足再噴出，來回數次，然後用清水再吸噴數次，即可洗凈。
〔第44則〕洗餐巾時，加適量的醋和堿，可潔白如新。
〔第45則〕洗衣服上的果汁斑跡，先在斑跡處加幾滴醋輕揉幾次，再用清水沖洗，即可洗凈。
〔第46則〕有色織物上的尿漬，用15-20％醋酸溶液潤濕1-2小時後再用清水洗滌，可除去。
〔第47則〕深色毛料衣服的經常摩擦部位出現光亮，塗上醋水（醋、水等份），幹後再塗1次，然後上面復壹塊幹布，熨燙，即可除去。
〔第48則〕用醋水沖洗絲棉織物，可增加光澤。
〔第49則〕要使絲襪耐用，先將穿過的臟襪洗凈，滴上幾滴醋在溫水裏，浸泡片刻再撈起來曬幹。經過醋洗過的尼龍絲襪纖維會變得堅韌些，而且可消除襪子的臭味。
〔第50則〕飯館就餐時可用醋擦拭碗筷，再食點醋，可預防腸道傳染病和增進食欲。
〔第51則〕點煤油燈時，可將燈芯先用醋浸，曬幹後再用，既省油又可減少煤煙。
〔第52則]野炊時所用的瓦堡，如有裂痕和小洞，可用白生鐵粉加醋拌勻來補，耐久不脫。
〔第53則〕剛買來的新鍋，加點醋先擦再使用，可避免燒焦。
〔第54則〕寫字用的墨塊用到很短時，把它浸泡於醋中，加熱後可成濃墨汁，用它寫字又黑又亮不褪色。
〔第55則〕墨汁中加幾滴醋，這樣寫出來的字，既有光澤，墨跡又黑不易褪色。
〔第56則〕要揩清眼鏡玻璃不留擦痕，可以在鏡片上先滴壹滴醋。
〔第57則〕預防遊泳後患中耳炎，把3O滴醋，加入1000毫升的涼開水中。揩幹耳朵後，在每只耳朵滴進2滴即成。
〔第58則〕性生活時，避孕套破損，如壹時沒有外用避孕藥，可用幹凈紗布蘸上淡醋水擦拭陰道，以破壞陰道內殘存的精子，也能起到避孕的作用。
醋還能溶解營養素，如無機鹽中的鈣、鐵等，也能保護蔬菜中的維生素C在加熱時減少損壞。在燒煮糖醋排骨、煮骨頭湯、河鯽魚、糖醋芥菜、酸辣白菜等時用糖醋調味，既有獨特的甜酸味，又可使鈣、鐵溶入湯汁中，喝湯吃肉時鈣、鐵易被人體吸收。用少量醋加水浸泡海帶，可縮短漲發時間，煨牛肉前加點醋，可使牛肉易酥，燒煮羊肉加少量醋能除膻味。
另外醋還有保健與食療的作用。醋還有降血壓防止動脈硬化和治療冠心病及高血壓的效果。用醋的蒸氣薰蒸居室也能殺滅病毒與病菌，防止感冒與傳染病。酒醉時喝壹點醋可以醒酒。在食用大量油膩葷腥食品後可用醋做成羹湯來解除油膩與幫助消化。