帶皮牛肉怎麽煮才好吃？

帶皮牛肉壹定要在砂鍋裏燉，才香，才原味，才營養，才好吃。可以把牛肉用清水泡三個小時，把血抽出來，然後切成大塊放在鍋裏放血，再洗幹凈放在砂鍋裏放蔥姜大料。在砂鍋裏燉兩個小時。這時候牛肉出鍋了。

香味讓人垂涎三尺。