4兩牛肉(160g)，1盒豆腐腦，2根蔥，1罐香菜，1罐牛肉湯，1杯水(半罐左右)，鹽，香油，胡椒粉少許。
從上面的食材可以看出，其實所含的熱量並不高，而且牛肉不像豬肉那樣容易導致肥胖，所以只要適量食用，就不會發胖。