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紅糖煮糖水,裏面有紅豆,綠豆,花生?

當然可以!傳統上認為紅糖溫補虛損,紅豆健脾活血,綠豆寒性清火,花生補氣血。這些成分互不相容。而綠豆的寒涼可以中和紅糖的溫熱(綠豆煮20分鐘效果最好,時間越長清火效果越差,甚至消失)。喜歡的話,放點大蒜,殺菌。關鍵是抑制食用豆制品脹氣。