材料:胡蘿蔔壹根,洋蔥適量。
輔料:鹽1g,植物油兩勺。
步驟:
1.準備蔥花,胡蘿蔔切絲。
2、因為胡蘿蔔只有壹根,所以壹點油就夠了。
3.在火上炒蔥花。
4.加入胡蘿蔔絲,中火翻炒壹分鐘,然後掰軟。
5、轉小火加少許鹽翻炒均勻。