這片蔥香雞片壹定要嘗嘗！

蔥油炒雞片，涼水四個琵琶腿，蔥，蔥，姜片，鹽壹勺，胡椒粉壹勺，料酒三勺。中火煮20分鐘，燉10分鐘，取出。雞腿出鍋後放入冰水中冷卻，然後分塊放入盤中。將小蔥、洋蔥片、蒜瓣、橄欖油、豬油翻炒至香辛料呈棕色，然後取出蔥油備用，加入所有醬料攪拌均勻，最後撒上芝麻即可食用！