2.西米用水洗凈,瀝幹水分。
3.將粽子葉放入沸水中煮5分鐘,放入冷水中浸泡30分鐘。
4.紅棗洗凈備用。
5.粽子的葉子卷成漏鬥狀。先放點西米,中間包紅棗,表面蓋西米,包好。
6、電壓力鍋加水30分鐘,出鍋。