蘋果派怎麽做？

■材料(可制作壹個蘋果派和七至八個蘋果派):派基(pie base)將所有蘋果去皮去核，切成約3毫米的薄片，放入金屬碗中，與糖和糖混合(3)將黃油、色拉油和02放入搪瓷鍋中，用中火加熱，同時攪拌，煮至透明，加入朗姆酒和檸檬汁，放涼。(4)將蛋羹鋪在(1)上，取出蘋果用竹簽擺好，放入烤箱220度烤至表面微黃，最後塗上杏醬。