所需成分:
壹碗肉末，茄子1，蔥蒜。
具體步驟:
1，鍋中加入少許油，放入蔥蒜，爆炒至變色？1湯匙醬油？2錢是生的？1勺蠔油翻炒均勻。
2.加入番茄條翻炒均勻？1大勺豆瓣醬？燒開2碗水，加少許鹽，盛半碗湯備用。
3.把面條鋪開，蓋上蓋子，小火燉5分鐘。將面條混合均勻，倒入湯中，小火燉3分鐘，然後撒上蔥花。