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安徽有什麽特產?

安徽有什麽特產?

安徽特產有泰和櫻桃、桐城小欖花茶、來安花紅、銅陵酥糖、懷遠石榴、銀耳、竹蓀、黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、黃山貢菊、黟縣香榧、三潭枇杷、徽州磚雕等。

1,懷遠石榴

懷遠石榴,安徽省懷遠縣特產,國家地理標誌產品。懷遠石榴籽潔白如晶,果大如碗,皮黃紅,粒比玉米,肉凈如珠,脂核細,汁甜。2010年2月,懷遠石榴成功獲得國家地理標誌保護產品稱號。

2.來安獎金

安徽省滁州市來安縣特產來安花紅,是中國國家地理的標誌性產物。來安紅梨果實扁圓形,直徑2.5~4厘米,表面黃色至深紅色,有少許黃色皮孔。頂部凹陷,萼片直立,底部較深。氣香,味微酸甜。

3.桐城小欖花茶

桐城小欖花茶,又稱小花茶,是歷史上的名茶。介紹了桐城小欖花茶的名稱由來、產品工藝及香氣成因,並對茶葉的種植技術、茶藝、行業標準、保存方法等進行了專題講解。

4.泰和櫻桃

太和櫻桃是安徽省太和縣出產的櫻桃。太和沙英河兩岸土地肥沃,氣候適宜,盛產櫻桃。因此被稱為“櫻桃之鄉”,所產櫻桃在歷史上曾作為上品貢品。

5.銅陵酥糖

銅陵酥糖又名順安酥糖,是安徽省著名的傳統小吃。因產於安徽省銅陵縣順安鎮而得名,初制於晚唐。由優質面粉、細砂糖、純黑芝麻,適量桂花、青梅、金桔糕等制成。特點是軟、甜、滑。是銅陵地區的傳統風味景點之壹。

參考資料:

搜狗百科-安徽

安徽有什麽特產?

蚌埠特產攜帶和送人方便,可以買珍珠焦糖。

如果有特別的東西或者留作紀念,可以買古鎮石雕茶壺(靈璧縣產,壺中極品)。

蚌埠的著名特產有懷遠石榴、五河沱湖蟹,但現在不是時令。

想嘗嘗蚌埠的芝麻大蝦裏脊~(百貨大樓後面那條街的小吃)~還有壹碗麻辣醬湯~呵呵

還有壹個美少女~高挑漂亮~呵呵,是壹種叫做“珍珠糖”的軟糖,方便攜帶和送人~另外可以考慮賣茶葉的。安徽有很多名茶~可惜沒什麽特別出名的。妳可以買到安徽名茶,如黃山毛峰、六安瓜片、霍山黃芽、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、嶽西翠蘭和敬亭綠雪...都是安徽特產~ ~名茶特別適合當特產送人~ ~忘了還有白老五家的炒貨~瓜子特別好吃~建議購買攜帶方便,蚌埠還有個外號叫“明珠城”。

安徽有什麽特產?

舒城蘭花、桐城小花茶、瑯琊寺素菜、石臺雲茶、屯溪爛三文魚、安慶雪木畫、蕪湖牡丹皮、鳳陽鳳畫、徽州臭豆腐、淮南火燒畫、樅陽黃花菜、徽州八碗八碗、屯溪炸丸子、皖西綠茶、寧國五竈、蘇布麻、太和香椿芽。天柱山藥材、巢湖蝦米、板橋草席、無為板鴨、壽州草藥、霍山黃芽、采石磯幹茶、楚縣貢菊茶、瑯琊酥糖、金寨鴨蛋幹、巢湖玉帶餅、蕭縣大葡萄、繁昌好鹹菜、九華山酥梨、越西碭山酥梨。霍邱的柳編、亳州的中藥材、立信尼龍網、水東的蜜棗、蕭縣的酒、馬坑的香菇、東部的葛草、廣德的板栗、亳州的煙草、戴夫的楊梅、休寧的孔雀、長豐的草莓、易縣的香榧、六安的白蒜、滁州的貢菊、太和的香椿、休寧的竹筍等。貴池的鹿,廬江的蜜,金寨的鱖魚,明光的特曲,阜陽的皮絲,黃山的石耳,合肥的切糕,利辛的泡桐,蒙城的牛肉,霍山的石斛,亳州的芍藥。

霍山根堆盆景、金寨推漆器、廣德竹根雕、宣城山核桃、瓦埠湖銀魚、黃山獼猴桃、桐城水芹菜、休寧松蘿蔔、阜南愛心蘿蔔、潁州紅櫻桃、歙縣朱槿貢菊、天柱山燈糕。潛山的牛排,桐城的馬風餅,壽縣的營救,安慶的江茂餃子。

胡玉美豆瓣醬、黃山松子餅、銅陵薄皮姜、休寧松子、績溪玫瑰餅、余良慶膏藥、雪湖蓮藕、合肥烤蓮花餅、馬鞍山絲綿畫、古彩陶第壹名、包河魚蓮藕、富力記燒雞、天堂寨吊鍋、八公山豆腐、桐城縣絲棗、安慶五香。歙縣琥珀蜜棗、亳州蘇兆裏、蕭縣貢葡萄、黃銀坑綠牡丹、東至縣獼猴桃、南嶺山牡丹皮、橫山鎮大棗、黃山銀鉤石耳、宿松閣雪棗、五河沱湖螃蟹、富陽玉瑪瑙、蕪湖菱角、郎溪花椒、阜南黃岡柳枝、臨泉豐產。富陽的抱枕包子,亳州官塘的大蒜,雲起山的好野味,巢湖的銀魚珍珠,碭山縣的梨酥,萬佛湖的鰱魚,滁州市的蜂蜜,肖家橋的餅酥,九華山的冰姜,黃陵區的大蔥,郎溪的瑞奎草,歙縣最好的炒青,六安的好瓜片,黃山最好的炒,蕪湖的冬。六郎大閘蟹,天長花蜜餅不錯,行唐脫水蒜姜極好,武威紗燈工藝精細,鳳陽禦酒有名,合肥小六瓜子香,蕪湖傻子瓜子精,宣州板栗大,舒城貢席在京,霍邱柳枝滿市,南溪鎮靈芝多,新港茶幹,桐城馬蹄蒜大紅,安慶墨子酥有名,涇縣有名。

休寧的虎皮豆腐、雲起山的白藥黃芽、涇縣的育才醬菜、歙縣的綠牡丹茶、屯溪市的腌桂魚、亳州豪門貢菊的冰茶、合淝的虎皮金桔蛋、張譚歙縣的三潭枇杷、懷寧縣的丁雪公餅、安徽祁紅屯的綠茶、楊過的高爐大曲酒、黃山的特級。安徽特產)銅陵江定遠橋尾休寧鳳梨條符離記燒雞肥王魚三潭枇杷亳州蘇巢湖銀魚屯溪腌鮮桂魚黃山獼猴桃育才醬香產品亳州煙草黃山綠牡丹豪門貢菊冰茶黃山毛峰亳州中藥材透心紅蘿蔔勇霍青燕金琥珀棗亳州泡桐徽墨亳州官塘大蒜酒廠淮南豬懷遠石。劉安徽銅陵江無為蘭花蘿蔔壹品玉帶糕蕪湖瓜子安徽黟縣榧子銅山龍牙太平猴魁六安瓜茶蘭花茶屯溪綠茶祁門紅茶黃山十二井縣秦魚幹蕪湖蘇府蠶豆辣醬宣紙太和櫻桃來安花紅壹門李臣靈璧石雕濉溪醬裹瓜蕪湖芝麻香菜亳州白白雪湖貢甌臨泉貢柿子宣州板栗蕭縣葡萄。蕪湖鐵畫大福鷹石雞戴夫楊梅黃山蕨類徽派盆景壽縣徽州漆器安徽省簡稱“皖”,省會合肥位於華東地區的西北部,周邊有河南、湖北、江西、江蘇、山東、浙江等省。安徽省淮河以北屬暖溫帶半濕潤季風氣候,淮河以南屬亞熱帶濕潤季風氣候,淮北年平均降水量750毫米,南部650毫米。水稻是最主要的糧食作物,從淮北壹年三熟到壹年兩熟,南方壹年兩熟,其次是小麥、豆類、雜糧和土豆。

經濟作物是煙草、棉花、洋麻和油籽。養豬在畜牧業中比較普遍,牛也很多。

安徽是中國重要的茶葉產區之壹。茶葉以祁宏、屯留、黃山毛峰、六安瓜片聞名,水果以玄棗、碭山酥梨、懷遠石榴、蕭縣葡萄聞名。黃山和大別山是主要林區。大別山盛產毛竹和栓皮櫟。林產品包括茶油、桐油、瀝青和生漆。霍山石斛、滁州菊花、亳州芍藥聞名遐邇,極具開發利用價值。

安徽有什麽特產?

安徽特產食品易門苔幹的產地:中國安徽楊過。

歷史:相傳300年前創建於壹個叫“張繡府”的村莊,故原名“繡樓甘特”。又叫“寺藏”,因為義門藏叫“寺藏”。

幹苔制成後,壹般會打包運到各地出售。包裝打開後清香撲鼻,被湖廣、香港的商家稱為“香菜”。這種幹苔蘚味道獨特,人們視其為珍寶。

清朝乾隆年間(公元1736-1795),作為“貢菜”呈獻給皇帝。特點:幹苔是由渦陽縣易門集地區的秋苔莖去皮曬幹而成,具有清香爽脆的特點。

準備:首先取出適量的幹苔,用溫水浸泡兩個小時,然後切成兩指長的片,與蝦米、姜絲、胡椒粉、鹽混合進行鹹拌;加入糖進行甜味混合。尤其是在寒冷的天氣裏,餐桌上出現壹道綠色酥脆的涼菜——幹苔,會讓人頓時春意盎然。

技術:幹燥的苔蘚在收獲後應立即切割並幹燥。切幹是幹苔制作的關鍵,要經過去葉、去皮、切片、烘幹等工序。切割要求:刀要直,苔的粗細長短壹致,根的壹端還連著,方便晾幹。

苔片中的水分大部分蒸發,萎蔫後就可以投放市場銷售了。蕪湖芝麻香菜產地:中國安徽蕪湖。

特點:芝麻香菜又名“五香菜”,以莖長、葉短、樹壯的高大大白菜為原料,配以適量細鹽、五香粉、蒜瓣碎、花椒粉、炒黑芝麻、熟植物油和少許防腐劑。它通過傳統技術進行幹燥、清洗、切割、脫水、腌制、調味和保存。工藝:蕪湖芝麻香菜的制醬方法精致簡單,基本沿襲清中葉形成的工藝。

據清代李華南《醒園錄》記載,當時這道菜的腌制方法是:每十斤菜用細鹽624元。先把菜壹個壹個攤開,把球桿頭厚的部分切絲或切成寸段,放在太陽下曬幹到六七分鐘,加鹽。

揉到很淡,放入花椒、茴香、陳皮絲,拌勻,放入缸中,用草把嘴塞得很緊,不使其泄氣。躲起來躺回去之後,壹月就可以吃了。

濉溪醬包黃瓜(中華料理)產地:中國安徽濉溪。歷史:濉溪腌瓜首創於清朝同治年間,生產歷史超過120年。

特點:甜、鹹、酸、辣、香的菜品,裝在香噴噴的醬包瓜芯裏。吃起來醬香濃郁,酥脆爽口,風味獨特。

工藝:濉溪醬包瓜選料考究,制作精細,風味獨特。源昌齋醬廠采用當地優質袋裝瓜為原料。

這種瓜呈鼓形,色澤黃綠,濕潤豐滿,要求每個瓜重500克至750克。要用它采摘加工,不允許過夜,保證新鮮。制作時,首先將包好的瓜柄切成圓蓋狀,去掉瓜瓤,然後經過初腌、暴曬、制醬等工序,使瓜皮呈琥珀色;然後,優質的杏仁、花生、黃瓜、瓜類、豆類、苔蘚、大頭菜、生姜、鹿角、陳皮等。選料,醬制後剁碎成餡,裝入腌制好的瓜殼中。

最後將之前切好的圓形瓜皮蓋再次蓋上,紮成原來鮮包瓜的形狀,即為成品。制造商:中國安徽源昌齋醬油廠。

蕪湖腐乳產地:中國安徽蕪湖。品種:紅方、綠方、壞方等。,各有各的風味。

紅色的豆腐中加入了紅曲,色澤鮮亮,鹹鹹香醇。在腐乳中加入黃色酒精,其顏色為乳白色,具有濃郁的腐乳和氨基酸的復合香味。方清腐乳是藍白色的,氣味中有奇怪的香味,非常好吃。新創造的桂花腐乳、芝麻腐乳、多味腐乳都有特別的風味。

特點:蕪湖腐乳塊狀整齊,色澤鮮艷,香味濃郁,味道鮮美,回味悠長。功效:桂花腐乳清香,有化痰祛瘀、暖胃止痛的功效;芝麻腐乳清香可口,能滋補身體,抗病延年;多味腐乳有鹹、甜、酸、辣、麻、香等多種口味,頗受消費者喜愛。

工藝:先將豆腐切成小方塊,壓去壹些水分,放入室內竹籠中,撒上人工培養提純的毛黴種子,蓋上保溫,讓其發酵。當豆腐片發黴,爛面上的白色絨毛長到兩三厘米厚時,放入缸中,加入輔料,倒入準備好的鹽水(每百毫升水中放鹽20克)浸泡。鹽水以淹沒頂部豆腐片壹到兩厘米為宜。

然後用濕泥封住壇口,讓其融化菌毛,繼續發酵,促進大豆蛋白進壹步分解成氨基酸,使輔料鮮味汁滲入腐乳塊中。幾個月後,它成熟為腐乳。

發酵期越長,品質越好,味道越鮮美。裝缸時加入不同的輔料,做成各種口味的腐乳。

胡玉美蠶豆辣醬產地:中國安徽安慶。歷史:胡玉美蠶豆辣醬已有100多年的歷史。

據史料記載,道光十年(公元1830年),徽州醬販胡帶著壹對醬壇子進入安慶城,與叔父甘合夥,在安慶北門外的南莊嶺開辦了“四妹醬園”。清鹹豐二年(公元1852年),胡長子長陵、次子常傑繼承父業,做元壇醬、醬油、香油出售,就是“”的雛形。

清同治二年(公元1863年),胡氏家族在安慶商業中心四牌樓創辦了“胡玉美醬園”。蠶豆辣椒醬原本是四川的特產,在四川中東部幾乎隨處可見,尤其是郫縣豆瓣和重慶的金鉤豆瓣。

胡家明曾三次派人到四川學習川醬制作的技藝,然後創造性地制作出具有自己獨特風味的蠶豆辣醬,它源於川醬,又根據長江下遊人民的口味不同於川醬。經過幾十年的慘淡經營,辛亥革命前,壹家以貞豐寶塔為商標的名為“胡玉美”的蠶豆辣醬後起之秀擠進了名優產品行列。

與當時以“山城”為商標的四川重慶豆瓣醬並駕齊驅,壹時名聲大噪。特點:成品胡玉美蠶豆辣醬呈鮮紅色,味道鮮美,微甜微辣,濃郁。

安徽有什麽特產?

安徽特產)

宣毛筆

銅陵生姜

定遠橋尾

休寧羅松大道

符離集式燒雞

肥王魚

三潭枇杷

亳州蘇兆利

巢湖銀魚

屯溪鹹桂魚

黃山獼猴桃

育才醬制品

亳州煙草

黃山綠牡丹

豪門貢桔冰茶

黃山毛峰[產於著名的黃山附近的綠茶

亳州中草藥

穿心紅蘿蔔

永Xi霍青

畬硯

金絲琥珀蜜棗

亳州泡桐

徽州墨

亳州官塘大蒜

古井貢酒

淮南豬

懷遠石榴

安徽銅陵生姜

武威蘭花蘿蔔

壹品玉帶餅

蕪湖瓜子

安徽舒曦

黟縣香榧

銅山龍牙

太平猴魁茶

六安掛茶

蘭花茶

屯溪綠茶

祁門紅茶

黃山石耳

荊賢琴魚幹

蕪湖腐乳

胡玉美蠶豆辣椒醬

卷煙紙

泰和櫻桃

來安華宏

易門幹苔

靈璧青雲石雕

濉溪醬黃瓜

蕪湖芝麻香菜

亳州芍藥

薛歐

臨泉龔氏宣州板栗

蕭縣葡萄

蕪湖鐵畫

大傅瑩世紀

戴夫楊梅

黃山蕨

徽派盆景

壽縣“大營救”

徽州漆器

安徽省簡稱“皖”,安徽省省會合肥市位於華東地區的西北部,周邊有河南、湖北、江西、江蘇、山東、浙江等省。安徽省淮河以北屬暖溫帶半濕潤季風氣候,淮河以南屬亞熱帶濕潤季風氣候,淮北年平均降水量750 mm,南部165438+。

水稻是最主要的糧食作物,從淮北壹年三熟到壹年兩熟,南方壹年兩熟,其次是小麥、豆類、雜糧和土豆。經濟作物是煙草、棉花、洋麻和油籽。養豬在畜牧業中比較普遍,牛也很多。安徽是中國重要的茶葉產區之壹。茶葉以祁宏、屯留、黃山毛峰、六安瓜片聞名,水果以玄棗、碭山酥梨、懷遠石榴、蕭縣葡萄聞名。黃山和大別山是主要林區。大別山盛產毛竹和栓皮櫟。林產品包括茶油、桐油、瀝青和生漆。霍山石斛、滁州菊花、亳州芍藥聞名遐邇,極具開發利用價值。

安徽有什麽特產?

肥東:石塘驢肉、牛芒花生糖、撮鎮共和堂獅子頭、梁園甲魚、真誠瓜子、布爾豬頭湯。

肥西:三河幹茶,肥西米粉。

長風:吳鵝

懷遠石榴、蕭縣葡萄、巢湖銀魚、徐安畢、八公山豆腐、符離集燒雞(淮北市)、亳州穿心紅辣蘿蔔、雲霧茶(安慶)、徽州竹編、黃山名茶、黃山猴桃、青雪香茶(安慶)、周樹竹席、蠶豆辣醬(安慶)、績溪綠茶。

安徽省寧國市水煮筍

安徽省寧國市板栗罐頭

安徽省寧國市糖水板栗罐頭

金寨縣金寨翠梅

霍山黃崖霍山大花坪

黃山蘑菇黃山

黃山木耳黃山

徐安畢

銅陵生姜

定遠橋尾

休寧羅松大道

符離集式燒雞

肥王魚

三潭枇杷

亳州蘇兆利

巢湖銀魚

屯溪鹹桂魚

黃山獼猴桃

育才醬制品

亳州煙草

黃山綠牡丹

豪門貢桔冰茶

黃山毛峰[產於著名的黃山附近的綠茶

亳州中草藥

穿心紅蘿蔔

永Xi霍青

畬硯

金絲琥珀蜜棗

亳州泡桐

徽州墨

亳州官塘大蒜

古井貢酒

淮南豬

懷遠石榴

安徽銅陵生姜

武威蘭花蘿蔔

壹品玉帶餅

蕪湖瓜子

安徽舒曦

黟縣香榧

銅山龍牙

太平猴魁茶

六安掛茶

蘭花茶

屯溪綠茶

祁門紅茶

黃山石耳

荊賢琴魚幹

蕪湖腐乳

胡玉美蠶豆辣椒醬

卷煙紙

泰和櫻桃

來安華宏

易門幹苔

靈璧青雲石雕

濉溪醬黃瓜

蕪湖芝麻香菜

亳州芍藥

薛歐

臨泉龔氏宣州板栗

蕭縣葡萄

蕪湖鐵畫

大傅瑩世紀

戴夫楊梅

黃山蕨

徽派盆景

壽縣“大營救”

徽州漆器

安徽有哪些產品?

安徽特產如下:來安花紅、巢湖銀魚、三河粽子、吳鵝、合肥龍蝦、醉蟹、魚蝦面、白雲春毫茶、李鴻章雜燴、鳳凰、逍遙雞、煙熏素鴨、廬州烤鴨等。

1、吳鵝又名興米貢鵝,原產於吳山鎮,是安徽合肥的傳統名菜,色澤清爽,香氣濃郁,滋味醇厚,回味無窮。

2.三和粽子是安徽省合肥市肥西縣的傳統名小吃之壹。三和湯圓是用糯米粉做的,裏面塞滿五花肉和調料,油炸而成。色澤金黃,外皮酥脆,餡料鮮美。

3、合肥龍蝦,外部特征大而亮,蝦尾粗,腹部幹凈,腮白。行動敏捷,體格健壯。肉質飽滿有彈性。

4、巢湖銀魚,其外觀具有明顯的地域特征,體細長,圓柱形,無鱗透明,潔白如銀。巢湖的銀魚密度大,味道鮮美。

5.來安花紅,小巧玲瓏,形似蘋果,色青黃紅,外形美觀,皮薄肉脆,汁多渣少,酸甜爽口,香味濃郁。