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石膏豆腐的比例和溫度是多少?

1,石膏豆腐的比例可能會因為溫度、水質、豆漿濃度、產品分類的不同而不同。壹般溫度會在75到90攝氏度。做豆腐的,石膏大概是1到300,豆皮是1到500多。

2.豆腐是中國素菜的主要原料。在祖先的記憶裏壹開始是難吃的。經過不斷的改造,逐漸受到人們的歡迎,被譽為植物肉。豆腐壹年四季都可以生產,不分季節,所以在蔬菜生產淡季,可以調整菜品的品種。