馬來蛋糕怎麽做？

1.將紅糖加入牛奶或水中，攪拌均勻。加入雞蛋，再次攪拌均勻。篩入麻辣粉，加入酵母，再次攪拌成光滑的面糊。

2.倒入模具中，在溫暖的地方發酵。

3.發酵到兩倍大。

4.放入蒸鍋，大火燒開後轉小火蒸20分鐘。

5.燜5分鐘後，取出稍微晾涼。