黑蒜的功效介紹黑蒜的功效

1，黑蒜又稱發酵黑蒜，不叫“血管清道夫”。具有增強人體免疫力、殺菌消炎、降血糖、降血脂、降膽固醇、預防心腦血管疾病、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、通便、保肝、提高免疫力、抑制動脈粥樣硬化、抗過敏、穩定血壓的作用。

2.與普通大蒜相比，黑蒜的功能更強大，而且吃起來酸甜可口，沒有普通大蒜的揮發性和刺激性氣味，吃了也不會上火。