兒童飲食健康教育活動教案1活動目標:
1，了解壹些食品衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。
2.在搶答活動中區分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、願意吃壹些更有營養的綠色食品，並參與綠色食品遊戲。
4、初步了解健康小貼士。
5.知道人體需要不同種類的營養。
活動準備:
1，部分與食品衛生相關的圖片。
2.有壹本兒童讀物和壹支紅色馬克筆。
活動流程:
首先，孩子說話:
老師:妳喜歡吃什麽食物？為什麽？
2.老師把孩子們說的各種食物壹個壹個放在黑板上或者快速地畫在黑板上並分類。
第二，通過觀察兒童書籍，了解註意飲食衛生的重要性。
1.看圖說:孩子們在做什麽？想想吧。這樣對嗎？為什麽？
2.觀察圖片說:這些孩子怎麽了？他們為什麽會生病？
比如觀察壹個拉肚子的孩子，說:他為什麽拉肚子？我沒有洗水果和蔬菜，也沒有洗手。)……
3.觀察壹個肥胖的孩子:他為什麽這麽胖？他吃太多的食物，甜食和油膩的食物...
三、引導孩子參與討論:吃什麽食物比較好？什麽樣的食物應該少吃，為什麽？
4.讓孩子們在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
老師讓孩子說說自己記錄的結果，結合記錄的結果找出最好的食物和最差的食物，給他們冠以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
第五，先回答食物。老師給出食物的名稱，讓孩子說垃圾或綠色食品。
1.老師:水果和蔬菜。兒童:綠色食品；
2.老師:薯片，脆角，炸雞腿。幼兒:垃圾食品。
引導孩子選擇兩種綠色食品。
老師讓三個孩子上來分別玩三種綠色食品，站成壹排。玩“蹲壹蹲”的遊戲:告訴自己和別人分開蹲，趕緊撿起來。例如，有綠色的物體:黃瓜、西紅柿和蔬菜。第壹個是黃瓜，說“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲。”菜聽了這話，馬上拿起來說:“蹲菜，蹲菜，蹲菜後番茄。”然後，繼續說...如果錯了，換個人玩遊戲。
活動反映:
《細則》中提到，“幼兒園應當與家庭密切合作，綜合利用各種教育資源，為幼兒發展創造有利條件。”這個活動利用了家長的資源，讓活動更深入的開展。在活動中，不允許家長單純的講，而是以家長的示範為出發點，老師及時介入，指導孩子操作，真正讓資源發揮教育作用，實現家庭教育的深層次目標。
兒童飲食健康教育活動教案2壹、活動目標
1，了解合理的營養結構。
2.為自己設計營養食譜。
二、活動準備:準備制作營養食譜的紙筆。
自制太陽或燈泡圖案的健康印章。
三、活動過程:
我最喜歡吃東西。
我們這些孩子都吃他們喜歡的東西。如果讓妳隨便吃，妳能吃多少？
孩子可以暢所欲言，適當引導，比如妳喜歡冰淇淋嗎？妳能吃多少？妳喜歡巧克力、炸雞腿和糖醋排骨嗎？
(2)營養塔
1，孩子吃很多自己喜歡的東西，這樣合適嗎？什麽應該多吃，什麽應該少吃？
2.老師展示掛圖。妳每天應該吃的東西就像壹座寶塔。下面的東西要多吃，上面的東西要少吃。
3.妳最應該吃什麽？米飯、饅頭、面包、面條，還有玉米、土豆、紅薯，都能讓我們變得強壯。
4.第二個可以吃的是什麽？(也要多吃水果和蔬菜)
5.除了蔬菜水果，妳最不想吃的是什麽？吃壹些牛奶，雞肉，雞蛋和魚，但不要太多。
6.妳應該最少吃什麽？巧克力等甜食和油炸的東西要少吃。
(3)我的營養飲食
1.看到營養寶塔後，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃。我們不能只吃自己喜歡的，不吃別的。
2.我們要為自己設計壹份健康食譜嗎？
3.把這張紙折成三折，使它看起來像壹份菜單。第壹面畫早餐食譜(如水果、牛奶饅頭)，第二、三面依次畫午餐、晚餐食譜。
4.折疊食譜，美化封面上的裝飾。
5.選擇幾個典型的食譜，引導孩子討論自己的設計是否合理，是否有益健康。老師在大家檢查合格後，在食譜封面上蓋了衛生章。
6.我們把自己的食譜放在自己的健康加油站，歡迎大家常來光顧，讓自己永遠健康。
兒童飲食健康教育活動教案3活動目標:
1，會看養生寶塔圖，了解合理飲食結構。
2.給自己設計營養食譜，培養孩子養成合理飲食的習慣。
活動準備:
1，照片“營養結構”圖
2.用紙和筆復印營養食譜。
3、衛生印章
活動流程:
壹，對話導入
問題:我們孩子都有自己喜歡的食物。想吃什麽都可以。妳想吃什麽？妳能吃多少？
導遊:妳喜歡冰淇淋嗎？妳能吃多少？
二、認識健康寶塔圖
問題:妳認為想吃多少就吃多少對我們的健康有幫助嗎？
顯示掛圖:
問題:妳知道這張圖是什麽嗎？
總結:這張健康寶塔的圖片告訴我們，我們每天應該吃的東西就像寶塔壹樣。有些東西可以多吃，有些只能吃壹點。讓我們看看圖片上寫的是什麽。
問題:我們最應該吃什麽？最少應該是什麽？
總結:米飯、饅頭、面包、面條，還有玉米、土豆、紅薯，都能讓我們強壯，所以要多吃；甜食和巧克力之類的油炸食品要少吃。多吃對我們的健康有害，會讓我們發胖。
問題:在這張圖片中妳還看到了什麽？它還告訴我們如何吃。
總結:多吃蔬菜水果；吃點奶、雞、蛋、魚、肉，少吃點，但不要太多。
第三，我的營養飲食
1.總結:看完營養寶塔，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃。我們不能只吃自己喜歡的，不吃自己不喜歡的。
2.我們要為自己設計壹份健康食譜嗎？
要求:把紙折成三折，使它看起來像壹份菜單。畫早餐“食譜”(如水果、牛奶、饅頭等。)在第壹面，並依次在第二面和第三面畫午餐和晚餐“食譜”。把“菜譜”折疊起來，美化“封面”處的裝飾。
提示:我們要根據剛剛學過的知識合理安排食譜，這樣才能吃得更健康。
3、選取幾個典型食譜，讓孩子說說為什麽要這樣吃，大家來說說是否合理。
4.給能合理安排食譜的孩子蓋上健康章，鼓勵孩子懂得合理飲食。
幼兒飲食健康教育活動教案4 1，身體健康，情緒穩定，集體生活愉快；
2.良好的衛生習慣和基本的自理能力；
3.了解必要的安全保證常識，學會保護自己；
4.喜歡參加體育活動，動作協調靈活；
內容要求
1.建立良好的師生同伴關系，讓孩子在集體生活中感受到溫暖和快樂，形成安全感和信任感。
2.根據幼兒的需求，配合家長建立科學的生活作息規律。培養孩子良好的飲食、睡眠、洗漱、排泄等生活習慣和自理能力。
3.教育孩子愛幹凈，講究衛生，註意保持個人及生活場所的清潔衛生；
4、密切教導兒童的生命安全、營養和健康教育，提高兒童的自我保護意識和能力。
5、開展各種戶外遊戲和體育活動，培養孩子參加體育活動的興趣和習慣，增強體質，提高對環境的適應能力。
6.以孩子感興趣的方式發展基本動作，提高動作的協調性和靈活性。
7、在體育中心，培養孩子堅強、勇敢、不怕困難和主觀、樂觀、合作的態度。
指導要點
1.幼兒園必須優先保護兒童的生命，促進他們的健康。樹立正確的健康觀，在重視孩子身體健康的同時，高度重視孩子的心理健康。
2.既要高度重視和滿足兒童對保護和關懷的需求，又要尊重和滿足他們日益增長的獨立要求，避免過度保護和包辦替代，鼓勵和引導兒童自理自立。
3.健康領域的活動應充分尊重兒童生長發育規律，嚴禁以任何名義進行有害兒童健康的競賽、表演或訓練。
4.培養幼兒對體育活動的興趣是幼兒園體育的重要目標。要根據孩子的特點，組織生動有趣、形式多樣的體育活動，吸引孩子積極參與。
兒童飲食健康教育活動教案5活動目標:
1，了解各類食物食用時的安全註意事項，學習正確的食用方法。
2、明白吃飯的時候不要包飯包飯，細嚼慢咽對身體好，吃飯的時候不要說話。
3、初步了解健康小貼士。
4、初步了解疾病預防方法。
5.培養良好的衛生習慣。
活動準備:
1，圖片或者零食和飯菜的包裝袋
2、兒童書籍、教學圖表、練習冊
3.收集關於飲食不當引發事故的圖片。
活動流程:
1，通過與孩子交談，引出主題(孩子喜歡吃零食嗎？妳吃過那些嗎？
2、引導孩子了解吃飯時可能遇到的危險。
3.讓孩子發現飲食不當帶來的危害，進壹步了解飲食時應該註意的安全。
4、引導孩子了解吃飯時的保健知識。
教學反思
《教學大綱》指出，要培養孩子初步的安全健康知識，懂得關心和保護自己，孩子不是被動的“保護者”，教師要尊重孩子不斷成長的獨立需求，在保護孩子的同時，鍛煉孩子的自我保護能力，學習生活中的自理技能。為了讓中班的孩子們掌握遇到危險時的保護和逃生方法，提高自我保護能力，健康成長，我設計組織了“我知道如何保護自己”的教育活動。
在此次活動中，考慮到中班孩子的年齡特點和接受能力，活動中使用了全面、有趣、直觀的視頻和圖片，充分調動了孩子們的各種感官，使他們更加直觀地了解危險和求助方法。在創設故事場景時，選擇孩子喜歡的動物作為故事的主角，更容易讓孩子理解和接受。通過孩子們的集體表演和逃生演練，孩子們對這些安全知識有了更深刻的理解，進壹步鞏固了所學的安全知識。在孩子思考的過程中，我總是以引導者、支持者、合作者的身份出現，站在孩子的角度思考，努力理解孩子的想法和感受，支持和鼓勵孩子，形成合作探究式的師幼互動，讓孩子滿意。
兒童飲食健康教育活動教案6活動目的:
1，了解事物對人體的重要性，知道均衡飲食對身體有好處。
2.最初嘗試自己搭配營養均衡的自助餐。
活動準備:
1，馬、牛、羊、狗等動物圖片。
2.各種食物的圖片
3、食物包子、卷、饅頭、各種水果塊、蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。
活動流程:
第壹，遊戲，激發孩子參與活動的興趣。
老師:這些動物喜歡吃什麽食物？(分別展示狗、馬、羊、虎、獅的圖片，小朋友來回答)
2.和孩子們討論我們吃什麽。
老師:妳們都吃了什麽？(請打開兒童讀物)
當孩子們回來後，老師根據答案逐壹指出孩子們書中的圖片。
(2)老師:孩子吃了這麽多。為什麽我們要吃這麽多種東西？我們能只吃壹種食物嗎？為什麽？
(3)、幼兒討論並回答
(4)老師總結:不同的東西有不同的營養，我們的身體需要多種營養才能長得強壯健康。米飯、饅頭、面包可以供給身體熱量，只有吃了才能感覺到強壯。牛奶盒肉為身體提供蛋白質，使我們的身體更有活力；水果和蔬菜富含維生素和纖維素，可以清潔腸道，讓我們更健康。
3.自助餐派對。
(1)，老師:什麽東西都有不同的營養。讓我們做個小營養師，給自己做個自助餐吧！
(2)、老師先讓兩三個孩子配壹頓午飯。
(3)在小組面前評論。
老師:和XX小朋友的午餐裏有什麽？他這樣配嗎？為什麽？怎麽搭配最好？為什麽？
(4)、幼兒拿自己的餐盤選擇食物，然後由用餐老師巡回指導。
4.摘要
老師:我們的身體需要各種營養，因為我們應該吃各種各樣的東西，我們應該養成不挑食的好習慣，這樣我們的身體才會長得結實健康。
兒童飲食健康教育活動教案7教學目標:
1.情感目標:
日常生活中，我喜歡吃水果，在吃水果的過程中養成良好的衛生習慣。
2.能力目標:
我能充分表達我對不同水果的想法，並能在日常生活中使用正確的方法和習慣吃水果。
3.認知目標:
了解常見水果的外觀及其對人的重要作用。
教學重點:
了解常見水果的外觀及其對人的重要作用，在日常生活中使用正確的方法和習慣吃水果。
教學難點:
能愛吃水果，在吃水果的過程中養成良好的衛生習慣。
教學工具(或教學準備):
材料準備:各種常見水果的實物和情景的小故事(視頻)
經驗準備:知道常見水果的名稱。
教學過程:
首先，通過展示實物來引入主題
老師把水果放在神奇的袋子裏。讓孩子們猜猜這是什麽水果。(摸和聞)並讓孩子談論這些水果的特點。例如，蘋果聞起來很甜，摸起來圓潤光滑，看起來很紅。如果妳品嘗它們，它們是甜的，脆的，美味的。
二、基礎部分
1，說說水果的好處。
讓孩子們談論他們最喜歡的水果，並解釋原因。(除了水果的味道，特別要引導孩子思考這些水果對人體的好處。)
總結:水果含有豐富的水分、維生素等營養物質，可以為我們的成長提供豐富的營養，讓我們更健康、更強壯、更美麗、更帥氣。
2.讓孩子說說吃水果應該註意的問題。
“我們吃水果前要做什麽？吃水果要註意什麽？吃完水果後應該做什麽？吃水果應該選擇什麽樣的食物？”
3.看情景視頻，註意衛生習慣。
視頻內容:馬小跳在吃水果的時候，沒洗就狼吞虎咽的吃了下去，果皮扔了壹地。我把水果在冰箱裏放了很多天，有點壞了，但還是吃了，沒多久就肚子疼了。
請小朋友說，視頻中馬小跳吃水果的過程中有哪些問題？並要求孩子們分組壹起總結。
總結:果皮有農藥殘留，反復洗幾次是安全的。慢慢吃，別把瓜子吞進肚子裏。當水果變壞時，就不能再吃了。不要亂扔吃剩的果皮，把它們扔進垃圾桶。吃水果要養成良好的衛生習慣。
第三，活動的延伸
當孩子和父母壹起去超市的時候，多看多聊各種水果，和父母聊聊吃水果的好處。
兒童飲食健康教育活動教案8設計意圖
夏天來了，食物總是容易腐爛，環境容易滋生蚊蠅，產生有害細菌。所以我從食品衛生方面切入，帶領孩子用比較的方式清晰地對比兩家快餐店的特點，了解環境衛生對我們健康的重要性，所以我特意設計了這個活動。
活動目標
1，明白環境衛生的重要性。
2.提高觀察和比較的能力。
3.喜歡玩遊戲。
要準備的活動
1，多媒體課件
2、魔杖、百寶箱
3.裝飾櫃臺、工作服、垃圾筐、硬幣和購物袋
4.各種食品模型和蔬菜飲料(包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿蔔、豆類、芹菜、黃瓜、柿子、王耔牛奶、礦泉水、提神飲料等)。
活動過程
第壹，引入節奏，引起孩子的興趣。
【T】孩子們圍著老師坐著，伸出小手跟我壹起做，拍下來，拍左，拍右，用小手捂著眼睛。
二、展示道具魔杖，通過討論引出“快餐店”。
【T】改變，睜開眼睛仔細看。這是我的魔杖，這是我的百寶箱。仔細聽著，有時候我們不在家吃飯，爸爸媽媽會帶妳去哪裏吃？有時候，家裏來了客人，會在哪裏吃飯？(快餐店，引導孩子說出快餐店)
[T]原來都是在快餐店吃飯。
第三，展示課件，幼兒觀察討論。
1，整體觀察和討論
老師[T]也見過兩家快餐店，壹家是大快餐店，壹家是小快餐店。仔細觀察，哪家快餐店比較好？以後再聽孩子說(快餐店的名字改成大的小的，便於孩子正確區分，引導他們從不同方面討論)。
2.比較觀察和討論
引導孩子仔細觀察，說出兩家快餐店有什麽不同。
兩個快餐店的老板有什麽區別？(動作、表情、著裝等。)
②兩家快餐店的衛生有什麽區別？(窗簾)
作為客人妳會去哪家快餐店買東西？
3.關註當妳吃了不衛生和不幹凈的食物時會發生什麽。(例如胃痛)
【T】小朋友，如果我們去不幹凈不衛生的快餐店買吃的會怎麽樣？對了，我們吃不幹凈不衛生的食物，很容易引起肚子疼。
4.摘要
夏天很熱，很多食物放久了容易變質。吃了變質的食物容易生病，肚子疼。如果亂扔垃圾處理不當，還會產生臭味，產生細菌，引來蒼蠅。
第四，裝修快餐店
出示櫃臺和垃圾筐，然後出示蔬菜，讓孩子放在櫃臺上。
[T]:魔杖，變，變計數器，
【T】:計數器是幹什麽用的？(放置物品的地方)
【T】:變化，這是什麽？(垃圾筐)
【T】:垃圾桶可以用來做什麽？(放垃圾)
【老師】:魔杖還帶來了很多好吃的東西。這是壹個包子。請把它放在櫃臺上。(依次展示各種蔬菜)
五、角色遊戲:買菜
1，老師扮演老板，邀請小朋友購物，引起小朋友的興趣。
【T】:現在，老師扮演老板。誰想買食物？(找兩個孩子示範)引導孩子使用正確的禮貌用語(謝謝、請、再見等。).
2、小朋友扮演老板，其他小朋友扮演顧客，購物活動。
【T】:剛才老師打了老大。妳想扮演老板嗎？菜太多了。我們選兩個老板吧。誰將是老板？找個好老板，給老板穿上工作服，戴上帽子。其他孩子充當顧客，排隊。這是老師給妳準備的購物袋。購物袋是由紙制成的。每個人都應該愛護環境。在每個包裏，老師都準備了硬幣。
活動擴展
讓孩子回家，告訴家人吃飯要註意衛生，購物要用環保袋，不要亂扔垃圾。
活動反思
我這次授課的內容是:中班生活與健康活動《夏季食品衛生學》。在這裏，我把自己改造成了魔杖和百寶箱，符合孩子的年齡特點，讓活動更有魔力，有助於培養孩子的想象力。根據大綱的要求和幼兒的特點，我精心設計了這次活動，主要體現了以下三個特點。壹、和諧傾聽的氛圍；第二，師幼間的有效探索與互動；第三是兒童和幼兒。
兒童交際能力的培養。
首先，魔杖的許多變化不僅引起了孩子們的興趣，也迅速拉近了我和孩子們之間的距離。然後，課件的呈現進壹步點燃了孩子們主動觀察和探索的強烈欲望，增強了他們的觀察和比較能力，讓孩子們明白了環境衛生的重要性。然後，漂亮的櫃臺的出現吸引了孩子們的註意力，讓他們主動去探索，尤其是孩子免費購買食物的環節，給他們提供了壹個自由創造、與人互動的機會，看似壹個小小的紙質購物袋，卻在潛移默化中提醒著孩子註意環保。
從始至終，我都是利用魔棒的“神奇變化”來參與活動的，所以我可以用啟發式的問題與孩子們充分交流和討論，讓老師和孩子們平等、積極地交流，孩子們也可以表現出飽滿的情緒和積極的活動。同時我也根據孩子的問題和反饋信息調整難度，靈活處理方案。
兒童飲食健康教育活動教案9活動目標:
1，讓孩子知道吃飯前要洗手，生的水果蔬菜要洗幹凈，不要吃腐爛的東西。
2.吃飯的時候坐下來安靜的吃。不要在外面跑的時候吃東西。有規律地吃食物和水。
活動準備:
1，垃圾桶壹個，配有相應的墻面裝修標記圖。
2、壹個孩子每天的活動時間表，每人各種水果(孩子也可以自帶)。
活動流程:
壹、遊戲:開火車，帶領小朋友參觀活動室，認識健康角。
1，給孩子編號，知道自己的毛巾杯，知道喝水洗手要用自己的毛巾杯。
2.了解“垃圾桶”和相應的墻面裝修標記圖，了解垃圾桶的用途。
3、瀏覽孩子每天的活動時間表，讓孩子知道什麽時候吃飯，什麽時候喝水，增強規律作息的意識。
二、嘗試活動:吃水果。
1、洗水果:通過洗水果活動，讓孩子知道洗生水果的原因(如農藥殘留、灰塵、病菌等。).
2、吃水果:吃水果前洗手，盡量用自己的毛巾擦手；坐下來安靜地吃飯。告訴孩子在外面跑的時候不要吃東西，讓孩子知道為什麽。
3.“餵”垃圾箱:吃完後把果皮、果核、包裝袋放進垃圾箱。
第三，定期喝水
1，讓孩子知道喝白開水，明白道理。
2、讓孩子定時喝水，知道劇烈運動後不要馬上喝水，喝水時要等到水不燙了，再慢慢喝。
活動擴展:
1，結合孩子的日常生活，隨時提醒孩子註意飲食衛生。
2、經常與家長溝通，幫助孩子養成良好的飲食衛生習慣。