辣海鮮大雜燴怎麽做？

1.巴沙魚切片，用鹽、料酒、玉米面腌制10分鐘\x0d\2。將蝦頭撈出備用(蝦頭可用炸蝦油保存)\x0d\3。卷刀切絲瓜備用\x0d\4。切好蘑菇備用。6.加入香菇、絲瓜、大蝦、巴沙魚片煮約10分鐘(其他海鮮也可以，魷魚、文蛤、蟶子等。會更美味，而且蔬菜也可以換成娃娃菜，芹菜西蘭花，只要不是太奇怪)，關火撒上香菜，就大功告成了。Zd查看更多內容