如何用竹筍烹飪杏鮑菇

2.將杏鮑菇和春筍放入鍋中焯壹下，同時將姜和蒜切段；

3.出鍋放稍寬的植物油，加入蒜末和姜末炒香；

4.加入杏鮑菇和竹筍，翻炒，加入少許椒鹽、醬油，加水煮壹會兒；

5、火汁出鍋吃。