生產方法:
1.雞胗切片,加蔥姜料酒煮15分鐘,溫水洗凈。
2、準備辣椒面,白芝麻,蒜末,小米辣,蔥花,倒入少許熱橄欖油。
3.加入3湯匙生抽、3湯匙醋和1湯匙蠔油拌勻。
4.加入香菜,將醬汁倒入辣椒段拌勻。