1、絲瓜:性味甘平、微寒,無毒。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鱗、鐵及維生素B1和維生素C。還有植物黏液、木糖膠等。具有清熱利腸、涼血解毒的功效。由於絲瓜中含有維生素C較高,故可用於治壞血病,而且由於維生素B1等含量較高,對小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康有好處。生小絲瓜(連蒂)數條切斷後,放沙鍋內煮爛,取濃汁服,可治哮喘。
2、白蘿蔔:原產於我國,古時稱菜菔,周朝就有栽培。白蘿蔔營養豐富,有"小人參"之稱,其性味甘、辛、平,具有消食化痰,下氣寬中等功效。白蘿蔔含有大量的糖類和多種維生素、脂肪及鈣、鱗、鐵等礦物質,這些都是人們不可缺少的營養成分。因此,平時多吃些蘿蔔,對身體健康是有好處的。取白蘿蔔汁1碗,蜂蜜30毫升,***煎服,可治哮喘。
3、南瓜:南瓜是夏秋季的瓜菜,味甘適中;既當菜,又代糧。它含有豐富的糖類、澱粉,老南瓜吃起來又香又甜,它還含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C和鈣、磷等礦物質,營養很豐富。南瓜性味甘溫、無毒;瓜肉有益肺氣的功效;南瓜子味香又可驅絳蟲。取南瓜1個(500克左右)、蜂蜜60毫升、冰糖30克。先在瓜頂上開口,挖出壹部分瓤,將糖、蜜裝入,蓋好,放小盆內,蒸1小時取出。早晚2次吃完,連吃5-7天,可治哮喘。
4.北瓜:北瓜形如南瓜而較小,又稱為桃南瓜,皮色紅黃似金,故又稱金瓜。性味甘平,無毒,具有潤肺止喘功效。我國民間常用來治哮喘。取北瓜1個,切碎,加入等量的麥芽糖,放進陶器鍋內加上適量水,煮到極爛,撈去渣,將汁再煮,濃縮後再加人生姜汁,500克瓜汁加生姜汁50多克後,按8∶1比例加入,再稍煮。每次服1匙,1日2~3次,開水沖服,可治哮喘、老年慢性支氣管炎。
5.冬瓜:又叫白瓜、枕瓜,是秋季蔬菜之壹。性平和,味甘淡。具有利水消痰、清熱解毒的功效。冬瓜子有清肺熱、化痰排膿的功效。炒熟久服,益脾健胃、補肝明目,令人顏色悅澤。冬瓜中含鈉量較低,是腎病、浮腫病患者的理想蔬菜。冬瓜中的營養也不錯,含有許多維生素、蛋白質和礦物質,可以給人體增加營養。取未脫花蒂的小冬瓜1個,剖開填人適量冰糖,放蒸籠內蒸。取水飲服,連服3~4個,可治哮喘,
6.大蒜:性味辛溫,功能抗菌消炎、驅蟲健胃。不僅含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、磷、胡蘿蔔素和維生素C,還含具有治療作用的蔥蒜殺菌素等。生吃大蒜,能增強食欲、幫助消化、調味去腥、毒殺菌、防病治病,所以,應該經常吃些生大蒜。吃過大蒜以後,再吃幾個大棗或者嚼幾片茶葉,令人不快的蒜臭味就能解除了。取紫皮蒜60克、紅糖90克,蒜搗爛如泥,放人紅糖,在沙鍋內加水適量熬成膏,每日早晚吞服1食匙,可治哮喘。
7.山藥:性溫味甘,無毒,有補中益氣、補脾胃、長肌肉、止泄瀉、健腎固精、益肺等功用。適用於身體虛弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹瀉虛勞咳嗽、遺精盜汗、糖尿病及夜尿增多等。山藥營養豐富,含有蛋白質、精氨酸、維生素、糖類、礦物質、黏液質、澱粉等多種物質,其中澱粉酶分解澱粉,所以補而不滯。取山藥(研末)15克、麥門冬9克,用麥門冬煎水沖山藥末,壹次服完,可治虛喘。
8.百合:性味甘乎,微苦,含有蛋白質、脂肪、去甲秋水仙堿,並富含澱粉及少量鈣、磷、鐵物質。有潤肺寧心、清熱止咳、益氣調中的功能。幹品作粉蒸食有滋補營養之功,鮮晶有鎮靜止咳的作用。適用於體虛肺弱、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫、肺結核等。取百合500克、枸杞120克,***研細末,煉蜜為丸,如梧桐子大。每服8克,開水送下,可治哮喘。
9.生姜:味辛性微溫,有發汗解表、溫中止嘔、解毒等功效。它是人們日常生活中不可缺少的佐味佳品,也是治病的常用中藥之壹。生姜內含揮發油、姜辣素及樹脂、澱粉等。取生姜15克、雞蛋1個,姜切碎,同雞蛋調拌,炒焦吃。忌生冷,可治哮喘。或取生姜30克,搗爛取汁,與蜂蜜65克混合,分3次開水沖服,也可治哮喘。
10.花生:花生既可作幹鮮果品食用,又可榨油,還可作為藥用。它內含豐富的脂肪和蛋白質,還含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等及卵磷脂、膽堿和礦物質。花生甘辛無毒,有悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣等功效。適用於營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等癥。花生還有降壓、止血和降低膽固醇的作用。取花生仁、冰糖、霜桑葉各15克,同煮至花生爛熟。去桑葉食之,可治哮喘。
11.核桃:營養價值很高,核桃仁含有大量脂肪和較多蛋白質、碳水化合物,還含有人體需要的多種維生素和礦物質。性味甘溫,有補腎強腰膝、斂肺定喘及潤腸通便的作用。核桃為補益強壯佳品,適用於腎虛腰疼、肺虛喘嗽、大便秘結、病後虛弱等癥。取核桃肉1000克,搗爛,與蜂蜜1000克和勻,用瓶裝好。每次食1匙,1日2次,開水送服,可治虛證哮喘。
12.芝麻:味甘性平,為滋養強壯藥,有補血、潤腸、生津、通乳、養發等功效。適用於身體虛弱、頭發早白、貧血、津液不足、大便秘結等癥。芝麻中主要含有脂肪、蔗糖、蛋白質、卵磷脂、天然維生素E以及鐵、鈣、磷等。長食芝麻,可延緩衰老。取芝麻250克(炒)、生姜125克(搗汁去渣),冰糖、蜂蜜各125克(溶後混合均勻),將芝麻與姜汁浸拌,再炒壹下,冷後與蜜糖混合拌勻,每日早晚各服1湯匙,可治老年哮喘。
13.白果:為銀杏樹的果實。白果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖,並有少量的鉀、鐵、鈣等礦物質,還有銀杏酸、銀杏醇等。具有溫肺益氣、鎮咳祛痰及殺蟲的作用。白果有壹定毒性,甚至可中毒致死,所以壹次不可食人過多,也不可長期服用。白果炒熟後毒性有所減低。白果可定喘、縮小便,止白帶。白果仁10~15克,炒後去殼,加水煮,再加入適量糖及蜂蜜,常服,可治哮喘發作。
14.無花果:性味甘平,有健脾止瀉、清腸除熱、祛痰理氣等功效。無花果含有蛋白質、脂肪、大量維生素A、維生素C和胃液素以及各種酸性物質,常用於食欲不振、消化不良、腸炎、胸悶、痰多等癥。無花果還有抗腫瘤的作用。用無花果搗汁半杯,開水沖服,每日1次,以愈為度,可治哮喘。
15.向日葵:向日葵的果實即葵瓜子,內含豐富的脂肪、蛋白質、維生素及礦物質。中醫認為葵瓜子有驅蟲、潤肺的作用。向日葵的花盤,有保肺、化痰、定喘的功效。適用於哮喘、痰多、咳嗽等癥。藥用向日葵花盤,以單頭的為好,多頭的功效不好。將向日葵花盤連同彎梗壹齊取下,放外風幹。患者從病初起開始,每天切碎1個花盤,水煎當茶飲,連喝數日哮喘可以減輕。
16.梨:有"百果之宗"的美譽。壹般以雪梨作藥用。梨性寒味甘,有潤肺、消痰、降火、涼心的功用,適用於咳嗽痰喘、口渴、小兒風熱、眼赤腫疼、喉疼及反胃等癥,梨含有糖、維生素B1、維生素B1、維生素C和煙酸、胡蘿蔔素和礦物質等。因性寒涼對於患有胃寒、腹瀉的患者,不宜食用。取生梨1個洗凈,連皮切碎,加冰糖燉水服,或加川貝10克同燉,可治哮喘、咳嗽。
17.豬:是我國各地普遍飼養的壹種中型家畜,也是我國的主要肉食。豬的全身除豬毛外,均可食,又可作藥用。中醫認為豬肺性味甘平,有潤肺止咳的功效。可取豬肺1個、五味子20粒。肺與藥同煮至極爛,去藥,分數次食肺飲湯,可治療肺虛哮喘。中醫又認為豬睪丸性溫味甘,有補腎平喘的功效。取小豬睪丸2個,燙燒存性,研粉,用黃酒沖服,也可治哮喘。
18.鵪鶉:在西漢時期就馴化為家養,當時飼養的目的是為了欣賞它的鳴聲和爭鬥。據《唐外史》記載,西涼地區進獻給唐玄宗的鵪鶉,能隨金鼓的節奏而爭鬥。鵪鶉性味甘平,有強壯身體、補脾益胃、滋腎養肝的功用。鵪鶉含有大量的蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2和鈣、磷、鐵等,營養價值很高,鵪鶉蛋的營養價值更高。取鵪鶉1只,不去毛,焙燒存性研末,每次10克,加紅糖水溶化,對入黃酒50克,壹次服完,每日2次,可治支氣管哮喘。
19.鯽魚:是壹種非常鮮美的魚,為魚中之上品。其性味甘平,具有補益虛損、補益脾胃、利水消腫、通脈下乳的功效。鯽魚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素Bl、維生素B2、尼克酸和鈣、磷、鐵等,營養很豐富。取鯽魚3條,去腸雜,放瓦上焙幹研末,每次服5克,同時服姜半夏粉3克,每日早晚各服1次,用酒沖服或米湯送服,可治哮喘。
20.鴨肉:鴨肉性涼、味甘、鹹,具有滋陰補虛、利水消腫的功用。鴨肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素Bl、維生素B、尼克酸和鈣、鱗、鐵等,鴨肉性涼,脾胃陽虛和經常腹瀉者不宜享用。取老鴨1只洗凈,將冬蟲夏草15克放鴨腹內,加水適量,隔水燉爛熟,調味服用。每周1~2次,連服4周,可治哮喘。
氣喘若並發了上呼吸道感染,除了及時治療外,還要註意調養康復。調養康復得好,會使感冒等上呼吸道感染迅速好轉,不會引起嚴重的後果;否則的話,不但可能誘發氣喘,而且會導致病情纏綿難愈。那麽,氣喘患者並發上呼吸道感染應註意哪些方面呢?
宜采用幹浴頭面法
凡常患感冒的人都知道,在感冒出現全身癥狀前,會有壹些征兆,如打噴嚏,鼻子發癢、發酸、流清涕、頭昏或脖子酸痛等,這便是感冒的初起癥狀。壹旦出現上述癥狀,即施行幹浴頭面法,能取得快速治療的效果。具體方法是:將壹手自然彎曲,緊貼於後頭部,以枕外粗隆(即後腦勺)及其下的風池穴為重點。來回用力摩擦,壹手累了,立即換手連續不斷地摩擦,並重點在兩風池穴行點、按、揉、搓,至有酸、脹、麻、重感覺為止。摩擦過程中,患者會感受到摩擦的局部發熱、出汗、渾身輕松,感冒的初起癥狀消失。如做壹次後,感冒的初起癥狀消失不徹底,可休息片刻,再進行壹次。如果患者不易出汗,可喝杯熱開水再做上述動作,即可出汗。如果頭昏的癥狀較重,可按揉太陽穴數十下,或捏揉耳垂及其上的軟骨部分數十下,頭昏即可緩解。
使用這種方法的關鍵是及時,也就是不論在什麽情況下經發現感冒征兆,就要不失時機地進行方能奏效。
宜用熱水燙腳
盡管上呼吸道感染是由病毒或其他微生物引起的,但著涼卻是最常見的誘因,所以,讓身體發熱出汗,是防治上呼吸道感染較好的方法。有的人喜歡感冒後到浴室洗個熱水澡,出壹身汗,癥狀就減輕了。這種方法有壹定作用,但不是最好,因為洗澡過程中會消耗大量的熱量,壹出浴室就經不住冷空氣的襲擊,結果又著涼。如果用熱水燙腳的方法,則效果更理想,而且簡便易行。具體方法是:在腳盆裏盛43℃左右的熱水,雙腳浸人熱水要把整個腳背淹沒,如水溫有所下降,可以加入熱水,使燙腳過程中水溫壹直保持在43℃左右。壹般用不到10分鐘,全身就會出少量的汗,隨著頭痛、身痛等癥狀也會減輕。洗完腳後,用幹毛巾擦幹,穿上鞋襪,使腳的溫度保持壹段時間。壹天洗幾次,上呼吸道感染的癥狀就會自然消除。