白條雞燉土豆最簡單的方法

材料:土豆2塊，白條雞半斤，花椒20克，花生油30克，料酒50克，鹽適量。

練習:

1，土豆洗凈切塊備用；

2.將水燒開，將洗凈的白條雞放入開水中，三分鐘後撈出；

3.鍋中放花生油，大火，油熱後放入花椒；

4.將土豆和白條雞倒入鍋中翻炒。加入鹽和料酒翻炒至白條雞變色。加入兩碗水，將洗好的蘑菇倒入。

5.雞湯燒開後，小火燉20分鐘，完成制作。