因為現在大米的加工精度高，除了澱粉和少量的脂肪(2%)和蛋白質(7%)外，其他成分都在加工中損失了；而且玉米營養難以吸收。100克大米含糖量5.8毫克，小米3.2毫克，玉米粉4.3毫克。大米主要是澱粉，含澱粉75%左右。可以在日常飲食中加入壹些低糖、低脂肪、低膽固醇的粗糧，如梗米、蕎麥、燕麥、各種豆類、枸杞子等。
1.女性如果早上能適當喝壹些姜粉，對身體還是有很多好處的。首先，能夠早起喝壹杯姜粉，提神效果很好。
2、另外還能增進食欲，姜粉也能起到壹定的美白作用。同時，如果女性感冒較重，喝姜粉也能達到壹定的祛寒效果。