2、葛根粉通常建議每天吃5-10克左右，壹勺左右。因為葛根粉每天都可以吃，無論是入藥還是日常保健，都不建議吃太多。葛根粉性寒涼。如果過量食用，容易使寒氣侵入人體，刺激脾胃，從而引起腹痛、腹瀉等壹系列不適癥狀。所以5-10g是比較適合壹次沖泡的劑量。