材料:腐竹200克，五花肉100克。
調料:生抽5ml，青椒35g，紅椒35g，蔥花5g，竹鹽2g。
練習步驟:
1，準備配料
2.將泡好的腐竹切段，五花肉切片，洋蔥切末，青椒切條。
3.鍋中倒入油，放入蔥花和肉片。
4.翻炒直到肉變色
5.倒入腐竹翻炒均勻。
6、加入青椒、竹鹽、醬油。
7.攪拌均勻。