懶人版千層醬香餅
材料:
豆瓣醬、黃豆醬、小蔥、白芝麻、大蒜、手抓餅、芝麻。
步驟:
1、準備壹勺豆瓣醬、壹勺黃豆醬、壹勺番茄醬、壹勺蠔油、半勺白糖、少許五香粉、壹勺玉米澱粉、三勺清水拌勻。
2、鍋裏倒適量油炒香蒜末,倒醬汁小火煮至濃稠關火。
3、手抓餅兩面煎到焦黃,薄薄的刷壹層醬汁,撒上芝麻和小蔥即可。