紅燒肉火鍋罐頭鍋底怎麽調

1.整個牛肉加入姜片和料酒，大火3分鐘後取出切成丁。

2、鍋內熱油，放入姜蒜片、香料翻炒，再放壹湯匙豆瓣，小火翻炒。

3.加入火鍋底料40g左右，適量鹽，繼續燉半小時，即可出鍋。